Проект «Самовар»
Автор: Эседулаева Зиярат Магомеднасировна
Организация: ГБДОУ ДС №5 Кировского района
Населенный пункт: г. Санкт-Петербург
Проект «Самовар в гостях у «Солнышек»
Разработала и провела воспитатель Эседулаева З.М.
В гости всех к себе зовем,
И чайку скорей нальем.
Сверху пар и снизу пар,
Вот он,русский самовар!
Как вы догадались, проект наш был о самоваре и назывался «Самовар в гостях у «Солнышек».
Проблема.
Мы выбрали эту тему, потому что нас заинтересовало, как раньше люди пили чай, когда не было электрических чайников, откуда появился самовар.
Что такое самовар? Почему самовар так знаменит, что он в себе таит?
Немного из истории самовара. Придумал самый первый в мире самовар российский инженер Альфонс Паричко, который продал свой патент братьям Шахдат в 1893году. Первые самовары на Руси изготовили в 1740 году в Туле (символ Тулы) братья Демидовы.
Самовар –от слов «сам» и «варит»; устройство для приготовления чая. И своим появлением он обязан чаю.
Раньше называли «самогар», «самогрей», «самокипец» (в каждом городе по-разному).
Самовар- это душа Руси, создает атмосферу, обстановку для чаепития, веселья, для дружеского разговора.
Цель проекта.
Показать детям уникальность русского самовара для сохранения народных традиций ,особенности жизни и быта русских людей.
Сформировать у детей интерес и любовь к русскому фольклору.
Развивать песенное, танцевальное, музыкально-игровое творчество детей.
Задачи проекта.
Способствовать расширению представлений детей о самоваре как о предмете народного быта. Ознакомить детей с устройством, предназначением и внешним видом самовара: кран, ручка, крышка и кувшин.
Побудить участников проекта к сохранению традиции семейного чаепития. Разыгрывать сюжетно-ролевые игры.
Воспитывать у детей желание быть гостеприимными. Разыгрывать сценки с приемом гостей, воспитывать желание заботиться о друзьях.
Развивать творческие способности у детей, самостоятельность в создании задуманного образа.Предоставить детям внести свои идеи в проводимыхмероприятиях.
Формировать технические навыки, способствующие воплощению замысла. Обучить детей основным правилам пользования самоваром (налить воду, включить, заварить чай).
Способствовать формированию навыков исследовательской деятельности и активизировать детей на совместное принятие решений в ходе работы над проектом. Предоставить детям помочь воспитателю оформить стол (накрыть салфетками, разложить тарелки и наполнить их угощениями).
Обогатить словарь детей новыми словами ( самовар, традиция, чаепитие, выпечка и др.).
Использовать различные виды фольклора (сказки, пословицы,поговорки, загадки)-богатейшего источника познавательного и нравственного развития.
Методы и формы работы (таблица).
В данной таблице расписала подробнее все методы и формы работы, которые проводились по данному проекту. Это проводилось в течение месяца, но я решила объединить все в одно целое.
|
Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
Занятия |
«Что такое самовар?»- (беседа) |
|
|
|
|
Наблюдения |
Вопросы к детям начальная диагностика знаний |
|
|
|
|
Экспериментирование |
|
Опыты с чаем: рассматрива ние разных сортов чая; заваривание чая |
|
Опыты с сахаром и водой |
|
Дидактические игры |
«Посуда» |
«Что лишнее?» |
|
«Накроем стол» |
«Собери самовар» |
С/р игра |
|
|
«Семья» |
«В кафе» |
|
Речевая деятельность |
К.И.Чуковск ий «Федорино горе»(чтение) |
Заучивание четверостишия «Что мы Родиной зовем?» |
Заучивание пальчиковой гимнастики «Мама нам печет блины» |
Разгадывание загадок. Заучивание пальчиковой гимнастики «Тары-бары, растабары»
|
К. И. Чуковс кий «Муха Цокотуха» |
Музыкальная деятельность |
Разучивание песни и хороводной игры «Пых-пых, самовар» |
|
|
|
Хороводная игра «Пых-пых, самовар» |
Творческое развитие |
Раскрашивание «Дети в нац. костюмах» |
Раскрашиваниечашек на блюдечке |
Раскрашивание флага России |
Раскрашивание блинчиков на блюдечке |
Раскрашивание самовара |
Работа с родителями |
|
|
|
|
Консультация
|
Ожидаемые результаты по проекту.
Для воспитанников:
Создать условия для приобщения детей к истокам русской народной культуры.
Воспитывать уважение к предметам старины и любовь к родному краю.
Формировать у детей потребность получать новые знания об истории русских традиций.
Развивать речь детей, используя все виды фольклора: сказки, песенки, пословицы, поговорки, загадки.
Познакомить детей с историей возникновения самовара и его применения.
Для воспитателей:
Обогащение ПРС.
Развитие познавательной активности, творческих способностей.
Работа по патриотическому воспитанию детей.
Тип проекта .
. по ведущему методу – познавательный, творческий (детский праздник)
.по содержанию – ребенок,общество и его культурные ценности
. по характеру контактов-внутри одной возрастной группы
. по количеству участников-групповой (дети 3-4 лет, воспитатель)
.по длительности –краткосрочный, февраль 2023 года
Продукт проекта .
Выставки и обсуждение с детьми представленных на выставке детских работ, проведение итоговой беседы по закреплению знаний .
Создание фотоальбома про самовар и традиции.
Консультации для родителей про самовар и чай.
Оформление презентации проекта.
Полный текст статьи см. приложение