Организация проектной деятельности детей в средней группе по теме: «Где живут витаминки?» (4-5 лет)

Автор: Ахтеева Ольга Павловна

Организация: МБДОУ «Детский сад компенсирующего вида № 188»

Населенный пункт: г. Иваново

Автор: Юрьева Маргарита Руслановна

Организация: МБДОУ «Детский сад компенсирующего вида № 188»

Населенный пункт: г. Иваново

Актуальность:

Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно должно обеспечивать материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма. Недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей, важно дать представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании витаминов в тех или иных овощах, фруктах, ягодах, продуктах питания. Правильное питание –это залог здоровья, хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения. Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилось основной причиной создания проекта.

Цель проекта: формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.

Тип проекта: познавательно-исследовательский

Участники проекта: воспитанники средней группы, воспитатели, учитель-логопед, родители

Продолжительность проекта: краткосрочный.

Планируемый результат проектной деятельности:

  • Понимание детьми значения витаминов для сохранения и укрепления здоровья.
  • Понимание необходимости правильного питания.
  • Развитие познавательных и творческих способностей детей.
  • Повышение речевой активности, активизация словаря
  • Воспитание культуры питания

 

Приоритетная область-познавательное развитие

Задачи:

-познакомить с понятием витамины, полезными продуктами, в которых они находятся

-расширять знания об овощах, фруктах, ягодах, пользе их употребления

-развивать мышление, устанавливать причинно-следственные связи

Образовательные области в интеграции:

Социально-коммуникативное развитие:

-воспитывать стремление к здоровому образу жизни

-развивать умение использовать полученные знания и умения в игровых ситуациях

Речевое развитие:

-расширять и пополнять словарь по данной теме

-формировать интерес к устному народному творчеству по средствам сказок, поговорок, пословиц

Художественно-эстетическое развитие:

-способствовать развитию творческих способностей

-формировать навыки танцевальных движений, передающих действия человека

Физическое развитие:

-развивать двигательную активность

-развивать мелкую моторику.

 

Предпосылки учебной деятельности:

Познавательные:

-формировать умение создавать алгоритмы при решении поставленных задач

Коммуникативные:

-формировать умение ориентироваться на партнера по общению

Регулятивные:

-формировать умение сохранять заданную цель

Личностные:

-формировать умение прийти на помощь другу, герою сказки

 

Основные этапы реализации проекта:

1 этап: подготовительный.

  • Беседа для уточнения имеющихся знаний у детей о правильном питании.
  • Чтение художественной литературы
  • Дидактические, сюжетно-ролевые, подвижные игры
  • Создание развивающей среды: уголка для сюжетно-ролевых игр: магазин «Овощи-фрукты».
  • Просмотр развивающих мультфильмов
  • Конкурс рисунков

 

2 этап: основной.

  • Беседа: «Витамины я люблю-быть здоровым я хочу»
  • Чтение художественной литературы, разучивание стихов
  • Дидактические, сюжетно-ролевые, подвижные игры
  • Просмотр развивающих мультфильмов
  • Просмотр презентации

 

3 этап: заключительный

  • Развлечение: «Путешествие в страну Витаминию»

 

Формы и методы реализации проекта: «Где живут витаминки?»

 

Образовательные области

Виды детской деятельности

Познавательное развитие

1.Презентация «Что такое витамины» 2.Беседа «Витамины я люблю-быть здоровым я хочу» 3.Беседа «Полезные продукты» 4.Просмотр развивающих мультфильмов из цикла «Синий трактор» 5.Отгадывание загадок об овощах и фруктах 6. Исследование «Угадай, что на вкус» 7.Рассматривание иллюстраций, картинок, фотографий

Речевое развитие

1.Игра «Назови одним словом» 2.Разучивание стихов Н. Егорова об овощах 3.Чтение Ю. Тувим «Овощи», Н. Егоров «Редиска», «Огурцы», «Помидор», «Горох», русская народная сказка «Вершки и корешки», Д. Хармс «Очень вкусный пирог», пословиц, поговорок

Социально-коммуникативное развитие

  1. «Овощи и фрукты» (домино) 2. «Во саду ли в огороде» (дидактическая игра) 3.Магазин«Овощи и фрукты» (сюжетно-ролевая игра) 4. Инсценировка сказки «Репка»

Физическое развитие

1. Подвижные игры: «Собери урожай», «Огуречик, огуречик» 2.Пальчиковая гимнастика: «Хозяйка с базара пришла»

Художественно-эстетическое развитие

1.Рисование: «Натюрморт» 2. Лепка: «Витамины» 3.Хоровод: «Хороводная огородная»

 

Развлечение «Путешествие в страну Витаминию».

Образовательная область: здоровье

Интеграция с образовательными областями: познание, коммуникация, художественная литература, физическая культура, музыка, социализация.

Форма проведения: драматизация.

Задачи:

  • закрепить знания детей о пользе и лечебных свойствах витаминов и витаминных продуктов.
  • воспитывать у детей сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор.
  • развивать творчество, чувство товарищества, взаимопомощь, интерес к полезной пище.

Методы: наглядный, словесный, игровой, соревновательный.

Предшествующая работа: заучивание стихов, пословиц, чтение художественной литературы.

 

Литература:

  1. Безруких М. М., Филиппова Т. А. «Разговор о правильном питании». – ОЛМА-ПРЕСС, 2005г.
  2. Буянова Н. Я. Я познаю мир: Детская энциклопедия: Медицина. – М.: АСТ, 1998г.
  3. Шорыгина Т. А. Беседы о здоровье: Методическое пособие. – М.: ТЦ Сфера, 2004г.

Приложения:
  1. file0.docx.. 21,7 КБ
Опубликовано: 12.10.2023