Занятие по развитию речи для детей с ОНР подготовительной группы ДОУ «Фруктовая страна» с использованием технологии мульттерапии
Автор: ЕгороваТатьяна Витальевна
Организация: МБДОУ «ЦРР детский сад №172»
Населенный пункт: г. Воронеж
Тема: ФРУКТОВАЯ СТРАНА. ОБОБЩАЮЩЕЕ ПОНЯТИЕ «ФРУКТЫ».
Цель: Обогащение словарного запаса по теме «Фрукты». Совершенствование навыка словообразования. Социализация, развития навыка самообслуживания.
Расширение кругозора.
Задачи: 1. Уточнить обобщающее понятие «фрукты».
2. Совершенствовать навыки словообразования.
3. Развивать логическое мышления, умение отгадывать загадки.
4. Развивать умение образовывать слова с уменьшительно-ласкательными суффиксами.
5. Упражнять в образовании множественного числа имён существительных.
6. Учить образовывать относительные прилагательные и включать их в предложения.
7. Развивать тонкую моторику пальцев рук.
8. Совершенствовать навыки самообслуживания, владения ножом, приготовления пищи. Закрепить правила техники безопасности при работе с ножом.
- Развивать память и произвольное внимание.
Оборудование: компьютерная презентация «Фруктовая страна»; небольшой матерчатый мешочек; натуральные фрукты большого и маленького размера: бананы, апельсины, яблоки, груши; разделочная доска, нож, салатница, сливки, зубочистки; виноград; разрезные картинки с изображением фруктов,
лёгкие шарфики для завязывания глаз.
ХОД ЗАНЯТИЯ
I. Организационный момент.
Детям предлагается отправится в гости к Смешарикам. А кто такие Смешарики?
- Мы – непростые шарики,
Мы – умные Смешарики
Считаем, пишем и поём,
Дружно, весело живём.
Приглашаем в гости всех,
Будут игры. Будет смех!
С помощью компьютерной презентации дети отправляются в гости к Смешарикам.
II. Основная часть.
1. Дидактическая игра «Подскажи словечко».
- Приглашаем к Копатычу в сад, на деревьях там фрукты висят.
А какие? Смотри, не зевай и загадки его отгадай!
1) С виду он как рыжий мяч, только вот не мчится вскачь
В нём полезный витамин, это спелый… (апельсин).
- Знают этот фрукт детишки, любят есть его мартышки.
Родом он из жарких стран. В Африке растёт…. (банан). - Этот фрукт на вкус хорош и на лампочку похож.
Тишину в саду нарушив, с дерева упала … (груша). - Загляни в осенний сад: чудо-шарики висят.
Красноватый, спелый бок ребятишкам на зубок. Сами с кулачок, красный бочок. Потрогаешь – гладко, а откусишь – сладко! (яблоко)
По мере отгадывания загадок детям демонстрируются фрукты. Они могут их рассмотреть, потрогать, понюхать, пощупать.
- Груша, яблоко, банан,
Апельсин из жарких стран.
Эти вкусные продукты
- все зовутся… (фрукты).
– Какие ещё фрукты вы знаете. Назовите самые сладкие, кислые, твёрдые, мягкие, душистые фрукты. Почему полезно есть фрукты?
2. Дидактическая игра «Назови ласково».
На столе рядом с большим апельсином (бананом, грушей, яблоком) появляется маленький апельсинчик (бананчик, грушка, яблочко). Детям предлагается ласково назвать маленькие фрукты.
- апельсин – апельсинчик яблоко – яблочко
- банан – бананчик груша – грушка
3. Дидактическая игра «Один – много»
Был один апельсин, стало два апельсина.
– Что лежит на столе? – Апельсины.
Дети называют фрукты во множественном числе:
- апельсин – апельсины яблоко – яблоки,
- банан – бананы груша – груши.
4. Дидактическая игра «Волшебный мешочек»
1) Детям сначала предлагается отгадать на ощупь лежащие в мешочке фрукты.
2) Затем определить фрукты по запаху.
3) И наконец по вкусу.
Для определения фруктов по вкусу детям желательно завязать глаза шарфиками или платочками. Лучше использовать фрукты не из мешочка. Например, виноград.
5. Дидактическая игра «Компот, варенье, джем» (образование и употребление в речи относительных прилагательных и согласование их с именами существительными).
Фрукты очень полезны, в них много витаминов. А что можно приготовить из фруктов? Детям раздаются разрезные картинки с изображением фруктов. Детям предлагается собрать картинки, назвать изображённые на них фрукты и ответить на вопросы педагога:
- Какой сок получится из апельсина? – Апельсиновый сок.
- Какой варенье сварят из яблок? – Яблочное варенье.
- Какой пирог получится из бананов? – Банановый пирог.
- Какой компот приготовят из груш? – Грушевый компот.
6. Дидактическая игра «Фруктовый салат»
А ещё из фруктов можно приготовить вкусный и полезный фруктовый салат.
1) Сначала нужно размять пальчики. Развитие тонкой моторики.
Пальчиковая гимнастика «Мы делили апельсин»
Мы делили апельсин. (Сжимают и разжимают кулачки.)
Много нас, а он один. (Показали 10пальцев, один пальчик)
Эта долька для ежа, (Загибают пальчики по одному,
Эта долька для чижа, начиная с большого.)
Эта долька для утят, эта долька для котят,
Эта долька для бобра,
А для волка кожура. («Бросают кожуру» в волка.)
Он сердит на нас, беда! (Ладонями обхватить щёки.)
Разбегайтесь кто куда! («Бегут» пальчиками по столу.)
2) Перед работой с ножом нужно повторить правила техники безопасности.
– Не размахивать ножом.
– Не держать нож лезвием вверх.
– Резать ножом только на разделочной доске.
– Передавать нож ручкой вперёд.
3) Распределение обязанностей. Каждому ребёнку достаётся один из фруктов: кто-то чистит банан, кто-то делит на дольки апельсин. А кому-то достанется яблоко или груша. Нож один, дети режут фрукты по очереди под контролем педагога.
После того, как фрукты порезаны, все они перемешиваются в салатнице и заправляются взбитыми сливками.
4) Дегустация фруктового салата. При дегустации салата используются зубочистки. На них накалываются кусочки фруктов. Детям предлагается описать свои вкусовые ощущения: что нравится или не нравится, вкусно получилось или нет, захотят ли они снова повторить свой кулинарный опыт или попробуют приготовить что-то новое, например, банановый суп, яблочное пюре или ананасовую кашу.
III. Итог занятия.
Побывали в гостях у Смешариков. Отгадали загадки и узнали, какие фрукты выросли у Копатыча в его необыкновенном саду.
Определяли фрукты на ощупь, по запаху и на вкус.
Совершенствовали навыки словообразования.
Учились образовывать относительные прилагательные и узнали, какие блюда можно приготовить из фруктов.
Помогли Смешарикам сложить разрезанные картинки и узнали, что на них изображено.
Сами приготовили вкусный и полезный фруктовый салат.