Конспект образовательной деятельности «Народные традиции, обычаи и праздники»

Автор: Гусева Марина Сергеевна

Организация: МАДОУ Д/с №22

Населенный пункт: Оренбургская область, г. Бугуруслан

СОДЕРЖАНИЕ

 

№	Раздел	Стр
I.	Пояснительная записка	3
II.	Конспект образовательной деятельности	4
III.	Список литературы	13

 

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

 

Народная культура - это многовековой концентрированный опыт народа, материализованный в предметах искусства, труда и быта: это традиции, обряды, обычаи, праздники; это мировоззренческие, нравственные и эстетические ценности, определяющие лицо нации, ее самобытность, уникальность, ее социальную и духовную особенность. Однако в силу многих причин большая часть духовного наследия и предметов материальной народной культуры оказались утрачены. Процесс безвозвратной потери этого народного достояния продолжается и в наши дни. Создается критическая ситуация, при которой мы можем через некоторое время лишить современное и последующее поколение ценнейшего достояния народной культуры и тем самым окончательно разрушить духовную связь современников с традициями и обычаями, творческим опытом прошлых поколений.

Изменения, происходящие в нашем обществе, заставляют нас по-новому взглянуть на народные традиции, обычаи и праздники, а именно: важно поддержать свою национальную культуру, сконцентрировать в себе характер народа, воспитать достойную личность, которая сможет развивать, сохранять народные традиции.

Основная задача воспитателей ДОУ – создание условий для активного освоения культуры родного народа, сохранения его традиций и обычаев. Именно дошкольное детство – то время, когда возможно подлинное, искреннее погружение в истоки народной культуры.2.Образовательная деятельность в детском саду (конспект занятия)

 

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ИНФОРМАЦИЯ
1.	Ф.И.О. педагога	Гусева М.С.
2.	Доминирующая образовательная область	Познавательное развитие
3.	Вид деятельности детей	Игровая Коммуникативная Познавательно-исследовательская Музыкальная Восприятие художественной литературы и фольклора
4.	Форма организации	Игровая
МЕТОДИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
1.	Тема образовательной деятельности	Народные традиции, обычаи и праздники
2.	Методы и приемы реализации содержания занятия	Приемы постановки целей и мотивации деятельности детей: - Появление сказочного персонажа - домовенка Кузи с заданиями.   2.Приемы активизации деятельности детей в процессе ОД: - решение проблемных ситуаций; - лэпбук «Русские народные праздники и традиции» в виде сундучка; - игры «Найди, где спрятано».   Приемы организации практической деятельности детей: - рассматривание слайдов презентации «Россия – щедрая душа»; - работа слэпбуком.   3.Приемы поддержания интереса у детей: - ситуативная беседа «Щедрая земля»; - рассказывание пословиц и поговорок о еде; -дидактическая игра «Накрой стол, отгадав загадки»; -русская народная подвижная игра «Пирог»; -дидактическая игра «Отгадай праздник по картинке»; -дидактическая игра «Подбери и назови элемент русского костюма»; - чередование видов деятельности.   4.Приемы оценки и самооценки: - словесное поощрение в ходе ОД;- самоанализ.
3.	Интеграция образовательных областей	Социально-коммуникативное: ситуативная беседа «Щедрая земля», рассказывание пословиц и поговорок о еде, дидактическая игра «Накрой стол, отгадав загадки», эмоциональный настрой «Здравствуй, дружок». Познавательное: презентация«Россия – щедрая душа», дидактическая игра «Подбери и назови элемент русского костюма», дидактическая игра «Отгадай праздник по картинке». развитие: русская народная подвижная игра «Пирог».
4.	Возрастная группа:	Средняя(4-5лет)
5.	Цель:	Систематизация знаний детей о народных традициях, праздниках и обычаях.
6.	Задачи:	Образовательные: - Закрепить названия блюд русской национальной кухни, названия элементов русского национального костюма. - Закрепить знания детей пословиц и поговорок о том, что ели на Руси. - Систематизировать представления детей о народных праздниках, обычаях и традициях русского народа. Развивающие: - Развивать умение детей ходить по всей группе, ища спрятанный предмет, а найдя его встать рядом с ним. - Уточнить представления детей об атрибутике народных праздников Воспитательные: - Продолжать приобщать детей к устному народному творчеству, народным играм. - Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства.
7.	Планируемые результаты:	- Ребенок называет блюда русской национальной кухни, наименования элементов русского национального костюма; - ребёнок знает пословицы и поговорки о том, что ели на Руси; - ребёнок может по изображению определить праздник; - ребёнок бережно относится к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства.
8.	Организация среды для проведения занятия (образовательной деятельности)	ноутбук, проектор, презентация «Россия – щедрая душа», видеопослание «Домовенок Кузя», лэпбук «Русские народные праздники и традиции»
9.	Подготовка к образовательной деятельности на занятии в режимных моментах	Рассматривание иллюстраций «Русский костюм», «Русские блюда», «Народные праздники»; чтение русских народных сказок; заучивание пословиц и поговорок; беседы о традициях русского народа; заучивание хороводов, подвижных игр; рисование русских народных орнаментов.

 

 

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

20 мин.

I.

Вводная часть

Создание проблемной ситуации.

Создание мотива для деятельности детей

Определение цели

4 мин.

1.1

Введение в тему (создание проблемной ситуации)

Воспитатель: Ребята! Давайте поприветствуем друг друга!

Дети совместно с воспитателями:

Здравствуй, дружок, (кивок головы одному соседу)
Здравствуй, дружок, (другому)
Давай оживим наш волшебный кружок!
Руку мне дай и я тебе дам (протягивают соседу одну руку и другую)
И будет весело нам.
Крикнем мы дружно на весь белый свет
Солнце, привет! Люди, привет!

Домовёнок Кузя (на слайде 2): Дорогие ребята! Я – домовёнок Кузя! Живу в вашем детском саду, охраняю ваши игрушки по ночам.Я принёс к вам в группу волшебный сундучок. Откроется он, если вы ответите на мой вопрос. Готовы? Тогда слушайте внимательно. Русские люди оченьлюбили и любят праздники. С удовольствием готовились к приходу гостей. Гостей встречали поклонами, здоровались, а с самыми близкими целовались. Любили угостить гостей сытно и вкусно. Итак, чтобы открылся сундучок, скажите, что было принято говорить гостям во время угощенья?

Ответы детей: «Угощайтесь, чем Бог послал», «Не красна изба углами, а красна пирогами», «Не обижайте хозяина, отведайте наши кушанья».

 

1.2

Мотивация деятельности детей

Звучит волшебная музыка.Вместе с воспитателем дети раскрывают сундучок, сундучок открывается и раскладывается в ЛЭПБУК по теме «Народные традиции и праздники».

Воспитатель: Ребята, сундучок открылся, значит справились мы с заданием Кузи. Посмотрите, какие необычные кармашки в этом сундучке, да они с заданиями! Рассматривают, комментируют.

 

1.3

Целеполагание (с помощью педагога дети формулируют цель своей деятельности или принимают цель педагога)

Воспитатель: Кузя приготовил для нас много заданий и игр о народных традициях, обычаях и праздниках. Как вы думаете, мы справимся с ними? Ответы детей.

 

II.

Основная часть:

Показ слайдов « Россия – щедрая душа»

Рассказывание пословиц и поговорок о еде

Дидактическая игра «Накрой стол, отгадав загадки»

Русская народная подвижная игра «Пирог»

Дидактическая игра «Отгадай праздник по картинке»

Дидактическая игра «Подбери и назови элемент русского костюма»

14 мин.

2.1

Актуализация ранее приобретенных знаний

Воспитатель обращает внимание на слайды: пшеничное поле, море, река, лес, фруктовые сады, овощное поле (слайд 4).

- Ребята, а что значит «щедрая земля»?

Дети: Земля дает богатые урожаи зерна, овощей и фруктов, в лесах растет много грибов и ягод, орехов, лекарственных трав.

Воспитатель: Верно, и все эти богатства Земля дарит людям. Угощения людские полезные и сытные. Какие Вам известны пословицы и поговорки о том, что ели и пили на Руси?

Дети: Хлеб-всему голова.

Что посеешь, то и пожнешь.

Хочешь есть калачи - не сиди на печи.

Худ обед, когда хлеба нет,

Хлеба ни куска – стол - доска.

Без каши обед - не в обед.

Хороша каша, да мала чашка.

Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.

Воспитатель: Молодцы, ребята, много вы знаете пословиц и поговорок об исконно русской еде. И все эти блюда готовили русские женщины - хозяйки.

Домовёнок Кузя (слайд 5): Ребята, а сможете ли вы справиться с заданиями из сундучка? Посмотрите в самом центре большой стол, накрытый белой скатертью. Значит, кто-то ждёт гостей. А вот, что приготовили для гостей хозяева, вы узнаете, отгадав загадки (дети отгадывают загадки и крепят картинки блюд на стол).

Воспитатель (читает загадки из кармашка лэпбука): Какой продукт был самым главным, самым почитаемым на Руси? Без него не обходился ни один обед?

Дети: Хлеб!

Воспитатель: Правильно, хлеб - голова! Как относились к хлебу русские люди?

Дети: К хлебу в старину относились свято, бережно, ведь он доставался тяжелым трудом. Хлеб можно было брать только чистыми руками. Его нельзя было выбрасывать. А если уронил хлеб, обязательно надо было поднять и поцеловать. Даже крошки со стола сгребали в ладонь и съедали.

Воспитатель: Как называли хлеб, который пекли к празднику?

Дети: Каравай.

Воспитатель: Теперь отгадайте следующую загадку.

Сдобный, пышный ароматный,

У него румяный бок.

Называется, ребята, это чудо….(пирожок).

Воспитатель: Верно! Ни один русский праздник не обходился без пирогов.

А какие это были пироги! С капустой, луком, яйцами, яблоками, малиной, рыбой, курицей. Назывались они: расстегаи, кулебяки, рыбники, курники.

Воспитатель приглашает детей поиграть. Русская народная подвижная игра «Пирог».

Дети встают в круг, «пирог» сидит в середине. Дети водят хоровод, приговаривая – Испекли мы вам пирог

Положили на порог

Да этакий он высоконький, Дети поднимают руки вверх

Да этакий он широконький, Разводят руки в стороны.

Да этакий мягошенький. «Лепят» пирожок руками.

Бери нож. Режь да ешь. Все разбегаются в стороны, «пирог» ловит. Кого поймает, тот становится «пирогом».

Воспитатель: Есть у Кузи еще загадки.

Я - символ солнца румяный,

В любой избе гость желанный.

Бываю толстым и худым,

С начинкой и совсем пустым.

Отгадай, кто я такой,

Оладушек - мой брат родной.

Дети: блин.

Воспитатель: Верно, ни одно застолье не обходилось без блинов. Ели блины с маслом. Сметаной, медом, вареньем, ягодами, икрой – всего не перечислишь. На какой праздник специально пекли блины?

Дети: На Масленицу.

Воспитатель: Из крупы ее сварили,

Посолили, подсластили.

Эй, ну где же ложка наша?!

Так вкусна на завтрак...

Воспитатель: Ну конечно это каша.

-Много угощений на нашем столе: каравай, каша, пироги, блины. Какие еще вы знаете традиционные русские блюда? (Отвечают и крепят их к столу на лэпбуке – суп, окрошка и т.д.).

Домовёнок Кузя (слайд 6): Мне понравилось, как хорошо вы отгадывали загадки. В праздничные дни (рассказывает Кузя и обращает внимание детей на страницу 1 лэпбука) все выглядело, по-особому, каждая изба внутри преображалась благодаря идеальной чистоте, новым половикам, развешанным полотенцам. А знаете ли вы праздники осени, зимы, лета и весны? Сейчас проверим. Разделимся на подгруппы. Возьмите по одной картинке с домика из сундучка, посоветуйтесь, какой праздник на ней изображен и расскажите о нем. (Дети берут картинки с изображением праздника, советуются в своей подгруппе, отгадывают, что это за праздник и рассказывают о нем).

Воспитатель: Молодцы! Вы отлично справились с заданием Кузи. Порадовали тебя наши ребятки, Кузя?

Домовенок Кузя (слайд 7): Да, очень много знаете о народных праздниках. Но есть у меня для вас еще одно задание. Посмотрите на третью страницу сундучка. Что вы видите? Ответы детей.

- Помогите мне найти нужное место предметам одежды русского народа, прикрепите изображение на нужное место и назовите элементы русского костюма.

Дети выполняют задание.

 

III.

Заключительная часть

Оценка деятельности детей, самооценка и поощрение

Подведение итогов ОД

2 мин.

3.1

Анализ и самоанализ деятельности детей

Воспитатель:

-О каких праздниках мы говорили? (Ответы детей)

-Какие обычаи узнали? (ответы детей)

-Какие игры и пословицы вспоминали? (ответы детей)

Домовёнок Кузя (слайд 8): Справились вы с моими заданиями. А теперь по старинному русскому обычаю милости просим вас к нашему хлебосольному столу с чаем из самовара и традиционными гостинцами: баранками, блинами, пряниками. А мне пора уходить. До скорых встреч, ребята!

 

IV.

Дальнейшая разработка темы (развивающая среда)

 

4.1

Книжный центр

«В гостях у книжки»

Подборка альбомов с фотографиями народных праздников

Подборка альбомов «Русский костюм», «Русские блюда»,

Лэпбук «Русские народные праздники и традиции»

Русские народные сказки

 

4.2

Центр творчества

«Хочу все знать»

Раскраски «Люди в русских народных костюмах», «Русские народные орнаменты»

Трафареты для рисования «Элементы русского народного костюма»

Материал и формы для лепки «Испеку я каравай»

 

4.3

Центр двигательной активности «Здоровячки»

Подборка народных подвижных игр национальностей г. Бугуруслана

 

4.4

Музыкальный центр

«Веселые нотки»

Подборка песен и частушек о народных праздниках и традициях.

 

3. ЛИТЕРАТУРА

 

1.Головнева Е.В., Спиридонова С.В. Воспитание детей младшего дошкольного возраста на народных традициях: культурологический аспект. Учеб.пособие – Уфа: РИО Баш ГУ, 2006 г.- 186 с.

2.Михеева Л., Короткова М. Народные традиции и праздники – М.: Дрофа – Плюс, 2007. – 304с.

3.Снегирев И. М. Русские простонародные праздники и суеверные обряды. – М.: Сов. Россия, 2004. – 100с.

4.Шангина И.И Русские традиционные праздники / И.И. Шангина. – СПб.: Азбука – классика, 2008.

5. Интернет – ресурс: http://astrolibra.com/ritualyi/obryadyi/russkie-narodnyie-prazdniki-i-obryadyi-i-ih-traditsii-dlya-detey.html

1. file0.docx (56,0 КБ)

Опубликовано: 14.03.2022