Конспект НОД «Тайны воды»

Автор: Ледянкина Людмила Александровна

Организация: ГБДОУ ДС №128 Выборгского района

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Цель

1. Закрепить знания детей о значении воды в природе для Земли.

2 Знакомить детей со свойствами воды (текучесть, прозрачность, форма, цвет, запах, вкус, отражаемость).

3. Формировать навыки постановки элементарных опытов.

4. Развивать умение делать выводы на основе полученных результатов.

 

Программное содержание: развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования; способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах воды: жидкая, твердая, газообразная; исследовать вместе с детьми влияние тепла и холода на воду, свойств воды: цвет, вкус, запах, природный растворитель; воспитывать аккуратность при работе с водой.

Материалы и оборудование: Стаканчики, синие карандаши и фломастеры, детские фартуки, небольшие тарелочки, кусочки льда, прихватки для каждого ребенка, сахар, соль, масло, молоко, зеркало, электрический чайник, мультимедийный проектор.

Словарь: эксперимент, научная лаборатория, жидкость, газообразная, испарение, экспедиция.

 

Ход занятия:

Воспитатель: Сегодня утром к нам в детский сад принесли письмо от Незнайки. Оно адресовано самым любознательным, самым старшим детям в детском саду. Я сразу поняла, что это письмо адресовано нашей группе. Посмотрим, что в нем написано.

Я и речка, и туман,

И ручей, и океан,

И летаю, и бегу,

И стеклянной быть могу!

Что же это такое?

Дети: Это вода.

Воспитатель: Молодцы вода! Как вы думаете, о чем сегодня мы будем говорить?

Дети: О воде.

Воспитатель: Вода - это самое распространенное и удивительное вещество в природе!

Попробуйте вспомнить и рассказать, где вы видели воду?

Дети: В речке, океане, море, ручейке, озере.

Воспитатель: Верно! Ребята, где ещё мы могли встретить воду? (Лужи, как наполняются?)

Дети: Лужи остаются после дождя.

Воспитатель: А в зимнее время, что происходит с водой?

Дети: Замерзает и превращается в лед.

Воспитатель: Снег и лед, которые появляются зимой это тоже вода.

Когда Юрий Алексеевич Гагарин увидел из космоса Землю, он назвал её «голубой планетой» ?

(Педагог вывешивает карту мира.)

А как вы думаете, почему?

Дети: Потому что на Земле много воды

Воспитатель: Правильно! Потому что большую часть Земли покрывает вода

На глобусе синим цветом обозначена вода. Это моря, океаны, реки, озера.

А кто из вас, ребята, был на море?

(Дети рассматривают глобус, делятся впечатлениями.).

Ребята, кто знает, какой вкус у морской воды?

Дети: Соленый.

Воспитатель: Правильно, она соленая. А можно ли пить такую воду?

Дети: Соленую воду пить нельзя

Воспитатель: Какую воду мы используем для питья?

Дети: Пресную.

Воспитатель: Мы с вами пьем только пресную воду. Ребята, а где человек использует пресную воду?

Дети: Для купания, стирки, приготовления еды, полива растений.

Воспитатель: А где в природе ее можно встретить?

Дети: В реке, в озере.

Воспитатель: А теперь посмотрите на глобус и сравните: какой воды больше, пресной или соленой на нашей планете?

Дети: Больше соленой.

Воспитатель: Ребята, представьте себе, что на планете вдруг не осталось ни одной капли воды?

Дети: Без воды не будет морей, океанов, рек все живое погибнет.

Воспитатель:

Верно! Наша планета без воды представляла бы собой мертвый, безжизненный шар!

А сейчас я предлагаю вам превратиться в ученых.

Дети одевают шапочки.

А вот ваше первое задание.

«Однажды научная экспедиция отправилась на Северный полюс

Нужно было взять с собой воду для житья и приготовления еды. Но везти с собой воду тяжело. Как быть?»

Дети: Везти воду совсем ненужно. Можно растопить снег и использовать его в нужных целях. Лучше захватить с собой побольше спичек, чтобы иметь возможность развести огонь.

Воспитатель: Какие молодцы! Какие умные у нас ученые быстро справились с проблемой. Но ученым важно быть не только умными, но и сильными, ведь им нужно ходить в дальние экспедиции. И по этому ученые каждый день делают зарядку.

На зарядку становись!

К речке быстрой мы спустились,

Наклонились и умылись.

Раз, два, три, четыре,

Вот как славно освежились.

А теперь поплыли дружно:

Вместе раз - это брасс.

Одной, другой - это кроль.

вышли на берег крутой

И отправились домой.

А теперь я предлагаю вам работу в нашей «научной лаборатории». Но прежде чем начать работу давайте вспомним правила работы с водой.

Дети готовятся к проведению экспериментов с водой, закатывают рукава и надевают фартуки.

Коль с водой имеем дело,

Рукава засучим смело.

Пролил воду - не беда:

Тряпка под рукой всегда,

Фартук - друг; он нам помог.

И никто здесь не промок.

1. Эксперимент по определению свойств воды

Воспитатель: - Посмотрите на воду в стаканах на ваших столах и скажите, какого она цвета?

Дети: Не имеет цвета. (Если говорят «белая», то сравнивают с белой ложкой или молоком)

Воспитатель: - Что мы видим, когда опускаем в воду ложку?

Дети: Ложка видна

Воспитатель: А что будет, если опустить ложку в молоко, мы ее увидим? Давайте проверим? Кто мне поможет?

Ребенок демонстрирует погружение ложки в молоко.

Ложка не видна

Может быть, это разная вода?

Какую особенность воды мы видим?

Дети: У воды нет цвета, она бесцветная.

Вывод: вода не имеет цвета, она прозрачна

Воспитатель: Что можно сказать о форме воды в ваших стаканах?

Дети: Она разная

Воспитатель: Может быть, это разная вода?

Дети: Вода имеет форму цилиндра, а эта - форму полушария (показывает на разные сосуды на столах детей), а в кране вода в виде змейки?

Воспитатель: Что будет с водой, если ее вылить из стакана, например на стол, она останется такой же формы?

Дети: Она растечется.

Воспитатель: А если ее перелить в сосуд другой формы?

Дети: Она примет форму сосуда

Воспитатель: Педагог демонстрирует опыт и:переливает воду из цилиндрического сосуда в сосуд другой формы. Что же произошло?

Дети: Форма изменилась?

Воспитатель: Имеет ли вода постоянную форму, как, например, мяч или вот этот стол?

Дети: Нет не имеет.

Вывод: вода не имеет формы, она принимает форму сосуда.

Воспитатель: Имеет ли вода запах?

- Как узнать об этом?

Дети: Понюхать. Дети нюхают воду во всех стаканах.

Вывод: вода не имеет запаха

Воспитатель: Какая вода на вкус?

- Как узнать вкус воды?

- Попробуем, какого вкуса вода?

Дети: Попробовать.

Дети пробуют. Безвкусная.

Вывод: Вода не имеет вкуса.

Воспитатель: А можем ли мы изменить вкус воды? Как?

Дети: Можно.

Добавить соль, сахар. Дети добавляют в воду соль и сахар, пробуют её на вкус.

Воспитатель: - Что произойдет с водой, когда в нее добавим соль или сахар?

Дети: Станет соленой, сладкой.

Вывод: Вода не имеет вкуса, приобретает вкус тех веществ, которые в нее добавляют.

Воспитатель: А куда делись соль и сахар, что с ними произошло?

Дети: Они растворились.

Воспитатель: А что еще может растворить вода?

Дети: Гуашь, акварель.

Воспитатель: Попробуем растворить краску?

Дети: Дети растворяют в воде краски разного цвета и получают разноцветную воду.

Вывод: Вода умеет растворять некоторые вещества

Воспитатель: А все ли вещества вода может растворять?

Дети: Нет не все.

Воспитатель: А какие вещества не растворяются в воде?

Дети: Масло.

Дети добавляют в воду масло.

Вывод: Масло не растворяется в воде оно либо растекается по поверхности воды тонкой пленкой, либо плавает по поверхности в виде желтых капелек.

Дети: Ну вот, мы выяснили, что вода - жидкость, у которой нет вкуса, нет запаха, не имеет формы и нет цвета.

Воспитатель: Педагог предлагает детям зарисовать на доске символ, обозначающий жидкое состояние воды – капельку.

2Эксперимент с таянием льда

Воспитатель: Педагог раздает детям приготовленные заранее льдинки и рукавички-прихватки.

Ребята наденем на левую руку рукавичку-прихватку, а правую оставим свободной.

А теперь приложим обе ладошки к щекам и почувствуем разницу.

Дети: Дети делают вывод, что от голой ладошки щеке теплее, чем от ладошки, на которую надета рукавичка-прихватка.

Воспитатель: Возьмите в обе руки по одной льдинке и подержите их.

Понаблюдаем, что происходит с льдинками?

Дети: Тают

Воспитатель: Где льдинка тает быстрее?

Дети: В руке без рукавички,

Вывод: для того, чтобы лед растаял/нужно тепло. (Руки теплые, поэтому льдинка тает быстро. Рукавичка не пропускает тепло руки, поэтому льдинка тает медленно.)

Далее педагог предлагает детям зарисовать на магнитной доске символ, обозначающий твердость воды - снежинку.

3. Эксперимент с кипячением воды

Воспитатель: На наше занятие я принесла один из электроприборов. Кто мне скажет, как он называется?

 

Дети: Чайник

Воспитатель: Совершенно верно - это электрический чайник.

А кто знает для чего я принесла чайник ?

Дети: С его помощью попробуем нагреть воду.

Воспитатель: За отдельным столом педагог включает электрический чайник и кипятит воду.

Вода постепенно начинает нагреваться. Что с ней происходит?

Дети: Она кипит, булькает, бурлит.

Воспитатель: Вода стала горячей. Ой, ребята, посмотрите, что это поднимается над чайником? Правильно это пар.

Только не пойму, откуда он взялся?

Дети: Пар.

Воспитатель: Сейчас мы это проверим. Я осторожно подержу зеркало над паром.

Подносит зеркало к пару, выходящему из чайника. Показывает детям капельки пара, образовавшиеся на зеркале,

Что вы видите на зеркале?

Дети: Если сильно нагреть воду, то она превращается в пар.

Воспитатель: Педагог предлагает детям потрогать их пальчиком и убедиться, что это вода.

Дети: Оно запотело, и появились капельки.

Воспитатель: Педагог предлагает детям зарисовать на доске символ, обозначающий газообразное состояние воды - пар.

Ребята, вода - одно из самых удивительных веществ на планете. Какие новые свойства воды вы узнали на сегодняшнем занятии.

Дети: Значит, мы можем сделать вывод: Пар - это тоже вода, очень сильно нагретая.

Воспитатель: Вода - добрый друг и помощник человека.

Мы с вами сегодня узнали много нового и интересного о воде, а сейчас предлагаю вам раскрасить эти раскраски.

Но для этого нам не нужны ни фломастеры, ни карандаши, а нужна только вода.

Берем кисточки и макаем их в воду и проводим по рисунку.

Смотрите что получилось.

Дети: Вода это жидкость;

Вода не имеет собственной формы;

Вода может нагреваться, быть горячей;

Вода может растворять предметы.