Познавательное развитие. Ознакомление с предметным и социальным окружением. Работа с семьей Тема: «Хлеб – всему голова»

Автор: Мартынова Людмила Ивановна

Организация: ГБОУ школа №1591

Населенный пункт: г.Москва

Автор: Вологдина Ирина Анатольевна

Организация: ГБОУ школа №1591

Населенный пункт: г.Москва

Участники. Дети – 5-6 лет.

Взаимодействие педагогов: воспитатели, музыкальный руководитель, родители.

Задачи

- Закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому человеку.

- Систематизировать знания о труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря, агронома (последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления из муки хлеба.

- Воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда

- Помочь увидеть необыкновенное в обычном.

- Развивать эмоциональную сферу ребёнка.

- Поддерживать естественный интерес и любознательность детей.

- Воспитывать такие качества, как внимание, терпение, трудолюбие.

- Учить сотрудничать, уважать чужой труд.

Этапы

1 этап. Целеполагание (выявление проблемы).

2 этап. Разработка

3этап.Выполнение (Организация совместной работы детей, педагогов и родителей).

4 этап. Подведение итогов (презентация).

5 этап. Досуг «Хлеб всему голова» с участием родителей

Реализация

1.Позновательно – исследовательская деятельность детей.

А) «Откуда берется хлеб»

Б) «Как вырастить колос»

В) «Посадка зерен в землю, ухаживание за посевами»

Г) «Превращение зерна»

2. Коммуникативная деятельность детей

А) Беседа: «Как пекут хлеб»

Б) Беседа: «Хлеб на стол к нам пришел»

В) Беседа: «Хлеб всему голова»

3.Чтение художественной литературы

А) Сказка «Колосок»;

Валентина Путилина « Теплый хлеб»;

Виталий Пищенко «Как хлеб на поле вырастили»;

Дуйшен Суйманов «Хлеб».

Б) Чтение и разучивание стихов, пословиц, поговорок, загадок о хлебе.

4.Игровая деятельность детей.

Дидактические игры

А) "Чудесный мешочек"

Б) "Расположи в правильном порядке"

Г) «Определи на вкус»

Театрализованные игры

Инсценировка сказки «Колосок», Колобок

5.Двигательная деятельность детей

А) Малоподвижная игра "Печем хлеб".

Б) Игровое упражнение "Разбери зерна".

В) Упражнение под музыку «Как растет колосок?»

Г) Физкультминутка "Замешиваем тесто".

6.Продуктивная деятельность детей.

А) Рисование. « Колоски»

Б) Лепка с элементами рисования «Печенья» (из солёного теста)

В) Аппликация «Колосок» (коллективная работа)

Г) Рисование «Хлебобулочные изделия»

Д) Лепка «Колосок»

Е) Рисование «Сказка Колосок»

7. Самостоятельная деятельность детей.

Рассматривание книг, иллюстраций, альбомов, открыток с хлебом.

Раскрашивание в раскрасках.

Настольные, дидактические, пальчиковые, подвижные игры.

Составление рассказов о хлебе, сочинение стихов, загадок.

Сюжетно ролевые игры по заданной теме.

8.Развлечение для детей

А) Викторина « Что я узнал о хлебе»

Б) Досуг «Хлеб всему голова»

 

Формы работы с родителями, способы их вовлечения в процесс воспитания, результат

Уже давно известно, что совместное творчество детей и родителей формирует хорошие и доверительные отношения между ними, оказывает положительное влияние на развитие ребенка и приучает его сотрудничать. Творческий процесс стимулирует всестороннее развитие ребенка. Совершенствуются его моторные навыки, формируется воображение, раскрывается творческий потенциал. Помимо этого совместная творческая деятельность- это интересное и увлекательное времяпровождение.

Родители и воспитатели должны строить свои отношения на психологии доверия. Родители должны быть уверенны в хорошем отношении воспитателя к ребенку. Доверие же родителей к нам основывается на уважении к опыту, знаниям, компетентности в вопросах воспитания, но главное, на доверии и личным качествам (заботливость, внимание к детям, доброта, чуткость).

Очень хочется , чтобы правильное воспитание ребенок получил не только в детском саду, но и в семье.

Используя различные формы работы, мы вовлекли родителей в педагогический процесс.

Родители активно приняли участие в раскрытии темы «Хлеб –всему голова»

Дома заучивали с детьми пословицы, поговорки, стихи о хлебе.

Мы предложили принести семена злаковых культур для создания «Музея зерна».

Предложили родителям составить фоторепортаж «Секреты семейной выпечки»

Посетить отдел хлебобулочных изделий.

Предложили воспользоваться сетью интернет для расширения знаний детей о многообразии сельскохозяйственной техники.

Родители совместно с детьми составили рассказы «О злаковых культурах» «Как раньше хлеб растили», «Путь хлеба».

Придумали и изготовили книгу рецептов из хлеба

 

 

Мы провели викторину для родителей «Хлеб – основа стола»

 

Мамы выступили перед детьми с рассказом «Изготовление хлеба своими руками», «Отчего хлеб меняет цвет»

Провели мастер класс по изготовлению хлеба своими руками

Родители приняли активное участие в подготовке к досугу «Чайные посиделки» (подготовка выпечки совместно с детьми дома).

Родители организовали экскурсию для детей на хлебозавод

Изготовили вмести с детьми атрибуты к сказкам.

 

Организация взаимодействия с семьей – работа трудная, не имеющая готовых технологий и рецептов. Ее успех определяется интуицией, инициативой и терпением.

Уже сейчас можно сказать, что работа в этом направлении ведется в нашей группе успешно.

Родители стали проявлять искренний интерес к жизни детского сада, научились выражать восхищение результатами и продуктами детской деятельности, эмоционально поддерживать своего ребенка.

Совместная деятельность сблизила воспитателей и родителей, родителей и детей, подружила семьи. Атмосфера доброжелательности стала характерной. У многих родителей открылись скрытые таланты, о которых они не подозревали, пока не пришлось участвовать в совместных мероприятиях.

От участия родителей в работе дошкольного учреждения выигрывают все: сами родители, воспитатели и, прежде всего дети.

1. file1_6cf83d65-dbfb-46ae-8400-3817b0f6b8b4.ppt (24,5 МБ)

Опубликовано: 17.01.2025