Методическая разработка интегрированного занятия для детей старшей группы: Дары Белгородчины: путешествие в мир родного края

Автор: Петинова Наталья Геннадьевна

Организация: МБОУ «ОК «СтартУМ» (СП «Детский сад»)

Населенный пункт: г. Губкин

Автор: Ахмедова Афсана Теймур кызы

Организация: МБОУ «ОК «СтартУМ» (СП «Детский сад»)

Населенный пункт: г. Губкин

Целевой ориентир (в соответствии с ФГОС ДО): формирование у детей старшего дошкольного возраста первичных представлений о малой родине, ее богатствах, культурных и гастрономических традициях. Воспитание чувства гордости за родной край, уважения к труду людей, выращивающих урожай.

Задачи:

Образовательные: систематизировать знания детей о символах Белгородской области (герб, флаг, ковыль, рябина, яблоня), о знаменитых брендах (яблоки «Корочанские», сгущенное молоко, «Белгородский Покров»). Познакомить с понятием «даров земли».

Развивающие: развивать связную речь, логическое мышление, умение классифицировать предметы по признакам (растительное, животное происхождение, промышленность). Развивать мелкую моторику через тактильные игры.

Воспитательные: воспитывать патриотические чувства, бережное отношение к природе и хлебу, гостеприимство.

Предварительная работа: рассматривание карты Белгородской области, чтение сказок и легенд о Белогорье, разучивание пословиц о родине и труде, беседа о флаге и гербе области.

Материалы и оборудование:

Мультимедийный экран (слайды: карта области, герб, флаг, пейзажи меловых гор, бескрайние поля ковыля, яблоневые сады).

«Волшебный ларец» (сундучок, обклеенный под меловую породу).

Предметы-символы: колосок пшеницы, веточка ковыля, гроздь рябины, настоящее корочанское яблоко, баночка сгущенного молока, лоскут ткани с орнаментом «Белгородский Покров».

Аудиозаписи: шум ветра в степи, русская народная мелодия, песня «Яблони в цвету».

Для продуктивной деятельности: соленое тесто, стеки, дощечки, фартуки.

 

 

 

Ход занятия:

1. Вводная часть (Организационный момент)
2. (Дети заходят в группу, встают полукругом. Воспитатель держит в руках старинный ключ).

Воспитатель: Ребята, сегодня утром, когда я пришла в детский сад, на моем столе лежал вот этот старинный ключ. А рядом — письмо. Послушайте, что в нем написано: «Дорогие друзья! Я — Старый Мельник с Белогорья. Моя мельница стоит на самом высоком меловом холме. Я храню главные сокровища нашей земли. Но открыть мой ларец могут только те, кто по-настоящему любит свой край и знает его секреты. Отправляйтесь в путешествие по Белгородчине, соберите ее дары, и ларец откроется!»

 

Ребята, вы готовы отправиться в путь? На чем мы можем быстро облететь нашу область?

(Ответы детей): Белгородчина — это край, где бескрайние поля встречаются с белыми меловыми горами. Предлагаю полететь на воображаемом ковре-самолете, сотканном из белгородского ковыля!

(Дети берутся за руки, звучит шум ветра, на экране — изображение степи с перистым ковылем).

2. Основная часть

Станция первая: «Степное золото»

(На экране — герб Белгородской области с золотым львом и орлом).

Воспитатель: Мы приземлились у древних стен. Посмотрите на экран. Кто это охраняет покой нашей земли?

(Дети описывают герб: орел, лев, цвета).

Правильно. Золотой лев — это символ храбрости наших предков, которые защищали южные рубежи России. А поле, на котором стоит лев, разделено синим крестом. Синий цвет — это цвет мирного неба и славы.

Но главный защитник нашего края — это земля. Белгородская область — это часть огромного Черноземья. Чернозем — это «хлебная сила».

Проводится игра «Из чего испекли?»

Воспитатель бросает детям мяч и называет продукт, ребенок должен назвать исходное сырье (хлеб — из зерна, подсолнечное масло — из семечек, каша — из гречки/пшена).

 

Воспитатель: А какой злак колосится на наших полях с июля? Отгадайте загадку:

«Золотист он и усат, в ста карманах сто ребят». (Колос пшеницы)

(Воспитатель достает из корзины колосок и веточку ковыля).

Ковыль — официальный символ нашей области. Посмотрите, как он красив, когда колышется на ветру, словно седые волосы наших прадедов. Передайте ковыль друг другу, почувствуйте, какой он нежный, но упругий.

Станция вторая: «Сады над «Сады над Северским Донцом»
(На экране — яблоневые сады в цвету, река).
Воспитатель: Наш ковер-самолет летит дальше. Чувствуете аромат? Мы пролетаем над Корочанским, Шебекинским, Белгородским районами. Чем славится эта земля весной? (Цветущими садами).
Белгородское яблоко знают во всей России. Но не все знают, что у нас есть свой, особенный бренд.
Игра «Опиши, не называя»
Ребенок берет настоящее яблоко, описывает его (круглое, гладкое, красное или зеленое, сладкое, с косточками), не называя слово «яблоко». Остальные угадывают.
Воспитатель: А теперь — самое сложное испытание. В нашей области есть город, название которого спрятано в названии сладости, которую там делают уже много десятков лет. Это сгущенное молоко. Как называется этот город? (Алексеевка).
(Воспитатель показывает банку сгущенки).
Это тоже «дар Белгородчины». Труд доярок, труд рабочих завода превращает обычное молоко в белоснежное лакомство.
Станция третья: «Тепло женских рук»
(На экране — презентация нового культурного символа — платка «Белгородский Покров» с орнаментом, основанным на цветах флага области).
Воспитатель: Ребята, у каждого края должен быть свой узор, который узнают во всем мире. Недавно у Белгородчины появился такой символ — «Белгородский Покров». Посмотрите на экран. Какие цвета вы видите? (Белый, красный, зеленый, синий/черный). Они повторяют цвета нашего флага.
Этот платок — символ тепла, заботы и женской силы. Его узор напоминает нам о старинной вышивке, которой украшали рушники наши прабабушки.
Игра-хоровод «Платочек»
Дети встают в круг. Под русскую народную мелодию они передают друг другу яркий платок. Музыка останавливается — тот, у кого в руках платок, выходит в центр и показывает любое движение (приседание, притоп, кружение), остальные повторяют.
3. Продуктивная деятельность «Подарки от Мельника»
Воспитатель: Мы собрали много даров: колос, яблоко, платок. Но Старый Мельник просил нас оставить память о путешествии в его ларце. Я предлагаю вылепить из соленого теста самое главное богатство нашего края. Как вы думаете, что это? *(Хлеб, каравай).
(Дети надевают фартуки. Воспитатель напоминает о технике безопасности со стеками).
Звучит спокойная музыка. Дети лепят караваи, кренделя, плетенки. Воспитатель помогает индивидуально, проговаривая с детьми: «Тесто мы месили, мы его катали, в печь сажали, хлебом угощали».
4. Заключительная часть (Рефлексия)
(Дети ставят свои работы на поднос. Воспитатель незаметно «открывает» ларец ключом).
Воспитатель: Посмотрите, Старый Мельник доволен! Ларец открылся. А в нем — настоящие белгородские сушки и баранки для нашего чаепития.
Давайте встанем в наш «Круг благодарности».
Рефлексивная игра «Микрофон» (в качестве микрофона — ручка или колосок).
Дети передают «микрофон» по кругу и отвечают на вопросы:
Что вам больше всего запомнилось в путешествии по Белгородчине?
Какой «дар» земли вам кажется самым вкусным? А самым красивым?
Какими людьми нужно быть, чтобы земля давала такие щедрые урожаи? (Трудолюбивыми, заботливыми).
Если бы к нам приехал друг из другого города, какой белгородский сувенир вы бы ему подарили и почему?
Воспитатель: Вы сегодня были замечательными путешественниками. Вы доказали, что знаете и любите свою малую родину. А теперь нас ждет чай с белгородскими баранками, чтобы набраться сил для новых открытий!

Методические рекомендации для педагога:
1. Дифференциация: на этапе лепки детям с высоким уровнем развития можно предложить создать сложную композицию (каравай на рушнике), детям, испытывающим трудности — скатать шар и украсить его отпечатками колоска.
2. Связь с семьей: в конце занятия раздать родителям мини-анкету «Бренды нашего края» с просьбой найти дома товары с маркировкой «Сделано в Белгородской области» и принести этикетку на следующий день для создания группового коллажа.
3. Региональный компонент: обязательно акцентировать внимание на том, что Белгородчина — это не только сельское хозяйство, но и мощная наука, горно-обогатительные комбинаты (в упрощенной форме можно упомянуть, что из железной руды делают сталь для красивых машин). Это расширит кругозор детей, показав многогранность родного края.

 

Список литературных источников

1. Ботова С. И., Приставкина Т. А., Рябчиков А. В. Рукотворная краса земли Белгородской: учебно-методическое пособие. — Белгород, 2000. — 112 с.

2. Тишков А. А., Некрич А. С. Факторы территориальной дифференциации агроландшафта и перспективы сохранения степей Белгородской области // Проблемы региональной экологии. — 2022. — № 2. — С. 13–26.

3. Чернявских В. И., Дегтярь О. В., Дегтярь А. В., Думачева Е. В. Растительный мир Белгородской области.— Белгород: Белгородская областная типография, 2010. — 472 с.

4. Экология Белгородской области: Учебное пособие / Петин А. Н., Сластина Т. В. и др. — М.: Изд-во МГУ, 2002. — 288 с.