Занятие «Русская изба»
Автор: Карпикова Елена Николаевна
Организация: МБДОУ «Детский сад №1 «Смоляночка»
Населенный пункт: г.Смоленск
Цель: познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.
Задачи:
- познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, лавка, самовар, чугунок, ухват), познакомить с их назначением;
- обогатить словарь детей народными загадками, новыми словами;
- воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей.
Оборудование:
Компьютер, презентация «Изба», печка, чугунок, самовар, ложки, бубны, колокольчики, погремушки, пирожки.
Ход занятия:
Организационный момент.
Воспитатель: Здравствуйте, гости дорогие! Гости званные, да желанные! Рады видеть вас у себя в гостях!
Тема занятия.
- Ребята, хотите отправиться в путешествие в старину? А поможет нам в этом волшебный клубочек.
-Давайте скажем ему волшебные слова!
Ты катись, катись клубок,
С овражка на мосток
Только сильно не спеши
Путь-дорожку укажи!
А мы пойдем за ним! (идут за клубком).
Основная часть.
Воспитатель: Вот мы и пришли! Догадались, ребята, куда мы с вами попали?
Почему вы так думаете?
- А деревней ее называли потому, что дома в ней строились из дерева.
Посмотрите, какие красивые дома в деревне. Их в старину называли избы.
Презентация «Как строили избу»
- Изба была нужна прочная. Строили в основном из сосны и ели, потому что стволы у этих деревьев были прямыми и крепкими.
- Деревья сначала рубили, очищали от коры, сучьев.
- Бревна складывали друг на друга очень плотно. Такая конструкция называлась «сруб».
- Крышу делали покатую. Почему?
- Окна – глаза дома. Их украшали красивыми узорами. Почему?
- Строили крыльцо. Его тоже украшали узорами.
-Давайте, поможем построить избу.
Музыкальная игра.
Тук-тук молотком.
Строим, строим новый дом!
Вот с такою крышей (Ладошки над головой).
Вот с такими стенами (Ладошки около щечек).
Вот с такими окнами (Ладошки перед лицом).
Вот с такою дверью (Одна ладошка перед лицом).
Дом готов, зовет друзей:
«Проходите поскорей!»
-Посмотрите, какая красивая изба. Давайте в гости зайдем.
Здороваются.
Выходит бабушка Арина.
Гости пришли. Здравствуйте.
Проходите, гости дорогие, садитесь на лавки. Дед большие лавки смастерил, чтобы всем места хватило. В старину на лавках не только сидели, но и спали.
-Отгадайте загадку:
В избе – изба,
На избе – труба.
Зашумело в избе,
Загудело в трубе.
Видит пламя народ,
А тушить не идет.
- А для чего нужна была печь?
Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, на ней сушили одежду и даже мылись в печке. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку.
- А чем печку топили?
За дровами в лес пойдем
И пилу с собой возьмем,
Вместе пилим мы бревно
Очень толстое оно,
Чтоб дрова пролезли в печку
Их разрубим на дощечки.
- Печка — деревенская кормилица.
Воспитатель: Чем же могла печь накормить своих хозяев?
(В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги)
Бабушка Арина: Давайте кашу сварим. А в чем будем варить, поможет загадка.
Он как круглая кастрюля,
Он чумазый, не чистюля.
Где там, в печке уголёк,
Кашу сварит… (чугунок)
Музыкальная игра «Варись Кашка»
Варись, варись кашка,
В глубокой чашке,
Варись поскорее,
Булькай веселее!
-А в чем дома сейчас мама готовит?
Как же можно было достать из печи горячий горшок? Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки с кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке?
Наварила мама кашки.
Положила кашку в чашки.
Будем кушать понемножку.
Только дайте, дайте ….
В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Ложкой не только ели, на ложках можно было играть.
Оркестр.
И шипит, и кряхтит
Воду быстро кипятит,
Он наелся угольков,
Вот для нас и чай готов.
Кран на брюхе открывает,
Кипяточек разливает.
За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
А чай любили пить с пирогами. Испечем их.
Песня «Тили-тили тесто»
-А вот и пирожки испеклись.
Пирожки положу в корзиночку вам на дорогу.
-Ну как вам, ребята, понравилось в русской избе? Еще придем?
Возвращаемся в группу.
Ты катись, катись клубок,
С овражка на мосток
Только сильно не спеши
Путь в нашу группу укажи!
Рефлексия.
Где побывали? Что интересного запомнили?