Открытое занятие по экологии в старшей группе «Посадка декоративного подсолнечника»
Автор: Ахтямова Татьяна Николаевна
Организация: ГБОУ Школа № 2000 ДОУ здание №6
Населенный пункт: г. Москва
Область «Познание»
• развивать любознательность, мышление, речь, память, внимание, эстетическое восприятие детей.
• расширять знания детей о его значимости в жизни людей и животных.
• воспитывать любовь к природе и бережное отношение.
• закреплять навыки количественного счета.
• расширять представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло, свет)
• воспитывать экологическую культуру через любовь к природе и познание окружающего мира.
• обогащать словарный запас (жмых, лузга, гранулированное топливо)
Предварительная работа:
Чтение сказок Е. Сумаровой «Сказка про подсолнух и Солнце», И. Ревю «Щедрый подсолнух». Отгадывание загадок. Рассматривание иллюстраций. Пластилинография, рисование, аппликация.
- Ребята, отгадайте загадку:
Удивительное солнце:
В этом солнце сто оконцев,
Из оконцев тех глядят
Сотни черненьких галчат.
(подсолнечник)
(воспитатель показывает цветок подсолнечника)
- Конечно же, это подсолнечник, с которым вы уже знакомы. Мы его уже с вами рисовали, лепили и даже вырезали.
- Вспомните, какой народ первым стал его выращивать? (ответы детей)
- А как он попал к нам в Россию? (его завез Петр Первый, от индейцев северной Америки)
- Какое небесное тело напоминает этот цветок? (солнце)
- Название этого удивительного растения происходит от греческих слов – «солнце» и «цветок»
- А сейчас, ребята, я хочу рассказать вам одну из легенд красивых, связанную с подсолнечником.
По одной из древних легенд, боги подарили людям подсолнечник, для того, чтобы их никогда не покидало солнце. А знаете почему? Потому что, цветы этого растения при любой погоде обращены к солнцу. Он является символом радости, веселья, солнечного тепла!
Игра с мячом. «Что бывает желтым? » (дети встают в круг и передавая мяч называют предметы желтого цвета)
- Какие продукты питания производят из подсолнечника? (халва, мед, козинаки, подсолнечное масло)
- Молодцы, много продуктов вы назвали.
- А знакомо ли вам такое слово «жмых»?
- Это продукт, получаемый при отжиме семян, для получения подсолнечного масла. Жмых используют для корма домашних животных.
- А что такое лузга? (ответы детей)
- Из подсолнечной лузги производят гранулированное топливо, а оставшаяся после сжигания зола, вполне подходит для удобрения растений.
- Кто любит лакомиться семенами этого красивого растения? (птицы, белки)
- А как вы думаете, какое отношение к нашему цветку имеют пчелы? (пчелы собираю с него нектар)
Физкультминутка: «Подсолнечник»
Брызги солнечного света
Я держу в своих руках,
Ведь подсолнух — символ лета,
Отражается в глазах.
Всюду бабочки порхают,
Слышны птичьи голоса,
Пчёлки соты наполняют,
И жужжит в кустах оса.
Не созрел ещё подсолнух,
Не настала, знать, пора,
Он красив, как наше солнце,
А особенно - с утра.
- Как- то раз, наша с вами знакомая огородница, бабушка Гутя, посадила 6 семян подсолнечника. Выложите столько же желтых кругов. А вот взошло у нее на одно семечко меньше. Выложите столько кругов зеленого цвета, сколько получилось всходов. Скажите, чего больше посаженных семян или всходов? На сколько?
Игры «Найди отличие». «Что исчезло?» (навыки количественного счета)
- Вот и взошедшие подсолнечники. Посмотрите, все ли они одинаковые?
- У меня для вас есть еще одна игра: «Под».
- Как называется цветок, который появляется из-под снега? (подснежник)
- Как называется гриб, который растет под осиной, березой? (подосиновик, подберезовик)
- Как называется предмет, который кладут под ухо, во время сна?
(подушка)
- А сейчас, друзья мои, я предлагаю нам с вами посадить этот удивительный цветок. Но он не совсем обычный подсолнечник, а декоративный.
- Как вы понимаете слово «декоративный»? (ответы детей)
- Это слово обозначает, служащий для украшения. Вот и наш цветок будет украшать нашу клумбу летом.
Посадка семян декоративного подсолнечника.
Рефлексия.
- О чем мы с вами сегодня говорили?
- Для чего выращивают подсолнечник?
- Что производят?
- Кому нужен?
Вы сегодня справились со всеми заданиями, молодцы. Угощение.