Конспект занятия по экспериментальной деятельности для детей 4-5 лет

Автор: Алеева Диля Рашидовна

Организация: МБДОУ «Батыревский детский сад «Васелек»

Населенный пункт: Чувашская республика, село Батырево

Конспект занятия по экспериментальной деятельности для детей 4–5 лет (средняя группа)

Возрастная группа: 4–5 лет (средняя группа).

Продолжительность: 20–25 минут.

Цель: Формирование у детей первичных представлений о свойствах пищевой соды через организацию опытно-экспериментальной деятельности.

Задачи:

• Обучающие: Познакомить детей со свойствами соды (белый порошок, без запаха, сыпучая, растворяется в воде, шипит при взаимодействии с кислотой). Активизировать в речи слова: сода, порошок, реакция, пузырьки, шипит.
• Развивающие: Развивать познавательный интерес, умение наблюдать, сравнивать, анализировать и делать простейшие выводы. Развивать мелкую моторику.
• Воспитательные: Воспитывать любознательность, аккуратность при работе с веществами, умение слушать инструкцию взрослого и соблюдать правила безопасности.

Оборудование и материалы:

• Фартуки и нарукавники для детей.
• Прозрачные пластиковые стаканы (по 2 на ребенка), пластиковые ложки, глубокие пластиковые тарелки.
• Пищевая сода, столовый уксус (9%), лимонная кислота.
• Пищевые красители (разных цветов).
• Жидкость для мытья посуды.
• Ватные палочки, влажные салфетки.
• Игрушка-персонаж (например, Почемучка или Зайка-любознайка).
• Мультимедийная презентация или картинки «Где живет сода» (по желанию).

Предварительная работа: Беседа о том, что такое лаборатория и кто такие ученые. Рассматривание пачки соды дома с родителями.

Ход занятия:

1. Организационный момент (2–3 минуты)

Воспитатель собирает детей в круг. Появляется игрушка Почемучка с закрытым контейнером в руках.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам пришел! Это Почемучка. Он принес что-то в волшебной коробочке, но не знает, что там. Поможем ему узнать? (Дети соглашаются). Почемучка загадывает загадку:

В доме есть помощник белый, Сыпучий, нужный, загорелый. В пирогах он главный гость, А зовется просто... (Сода)

Дети открывают контейнер, воспитатель высыпает немного соды на тарелку.

Воспитатель: Что это? Какая она? (Белая, как снег или мука; мелкая, как пыль). Понюхайте ее. Она пахнет? (Нет). Давайте потрогаем ее пальчиками. Какая она на ощупь? (Сухая, рассыпчатая).

2. Основная часть. Экспериментирование (15 минут) Воспитатель предлагает детям надеть фартуки и превратиться в настоящих ученых, которые работают в лаборатории. Воспитатель: В лаборатории нужно быть очень внимательными. Главное правило: ничего не пробуем на вкус и не трогаем глаза грязными руками.

Опыт №1. «Танцующая сода» (Взаимодействие с водой) Воспитатель: Давайте узнаем, что будет, если сода попадет в воду. Дети насыпают ложечкой соду в стакан с чистой водой и размешивают.

Воспитатель: Что происходит? Сода исчезла? (Она растворилась). Вода стала мутной, а потом снова прозрачной. Значит, сода умеет растворяться в воде.

Опыт №2. «Бурлящий вулканчик» (Реакция с кислотой) Воспитатель: А теперь самое интересное волшебство. Перед вами лежат цветные капельки (красители). Капните в свои стаканчики любую краску. Дети добавляют краситель. Воспитатель: Теперь налейте в стакан 2–3 ложки чистой воды и насыпьте ложку соды. Хорошо размешайте. А теперь — главное волшебство. Возьмите палочку, макните ее в уксус и капните в стакан. (Воспитатель помогает или контролирует процесс). Наблюдение: Вода начинает шипеть, пениться, из нее выходят пузырьки. Если добавить каплю жидкости для мытья посуды, пена станет густой и цветной.

Воспитатель: Как вы думаете, почему вода забурлила? Это сода встретилась с уксусом (кислотой). Они поссорились и начали пускать пузыри. Этот газ называется углекислый.

Вывод: При смешивании соды и кислоты происходит бурная реакция с выделением газа.

Опыт №3. «Рисование на соде» (Творческое)

Воспитатель: А теперь давайте порисуем. На подносы насыпается слой соды (около 1 см). Дети пипетками или кисточками капают на соду подкрашенный уксус или разведенную лимонную кислоту. Краска начинает шипеть и оставлять яркие следы.

Воспитатель: Посмотрите, как красиво шипят ваши рисунки! Сода помогает нам создавать волшебные картины.

3. Физкультминутка «Маленькие химики» (2 минуты)

Мы в ученых превратились, (повороты туловища)

Вправо-влево наклонились.

Соду в воду насыпали, (движения, имитирующие насыпание)

Ложкой долго мы мешали. (круговые движения кистью)

Капнули мы кислотой — (наклон вперед, «капают»)

Стал пузырь у нас большой! (встают на носочки, тянут руки вверх) Ш-ш-ш! (медленно опускаются)

4. Заключительная часть. Рефлексия (3–5 минут) Дети садятся на ковер. Почемучка благодарит их за помощь.

Воспитатель:

• Кем мы сегодня были? (Учеными).
• С каким волшебным порошком познакомились? (С содой).
• Что делает сода, если капнуть на нее уксусом? (Шипит, пенится).
• Понравилось ли вам быть исследователями? Что было самым веселым?

Воспитатель хвалит детей и вручает каждому медаль «Юный ученый». В качестве безопасного угощения (связь с кулинарией) можно раздать детям домашнее печенье, в тесто которого добавляли соду, объяснив, что именно она сделала печенье пышным.

Правила безопасности для педагога:

1. Использовать только пластиковые емкости (стекло может разбиться).
2. Уксус и лимонную кислоту выдает только взрослый или под строжайшим контролем.
3. После занятия с уксусом столы и пол необходимо протереть, так как кислота может повредить поверхности.
4. Иметь под рукой влажные салфетки на случай попадания раствора на кожу.