Сюжетно-ролевая игра «Кухня»

Автор: Никулина Наталья Юрьевна

Организация: ГБДОУ д/с №14 Московского р-на

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Автор: Колесникова Елена Сергеевна

Организация: ГБДОУ д/с №14 Московского р-на

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Возрастная группа: младшая группа

 

Цель занятия: формирование умений использовать знания об окружающем в игровой деятельности, способствовать возникновению игры на тему из окружающей жизни, развивать у детей умение выбирать роль, выполнять в игре несколько взаимосвязанных действий.

 

Задачи занятия:

 

Образовательные:

 

Закрепить знания о профессии повара

 

Развивающие:

 

Развивать умение у детей реализовывать игровой замысел

 

Формировать умения соблюдать правила

 

Воспитательные:

 

Воспитывать доброжелательное отношение к игре

 

Воспитывать уважение к труду

 

 

 

Словарная работа: кастрюля, сковорода, продукты, духовка, поварешка, фартук.

 

Материалы и оборудование: атрибуты (фартуки, колпак повара, чепчики буфетчицы), посуда, разделочные доски, продукты, самодельный модуль на стул в виде плиты.

 

Способы (методы и приёмы): наблюдение, беседа, загадки, показ иллюстраций

 

Подготовительная работа(предварительная работа):

 

• Рассказы воспитателя о профессии повара

 

• Рассматривание иллюстраций

 

• Чтение и обсуждение рассказа Н. Калининой «Помощники»

 

• Дидактическая игра «Кому что нужно», «Профессии», «Кто что делает»

 

Форма организации: групповая

 

Планируемый результат занятия: реализовать игровой замысел, побывать в роли поваров, сварить суп

 

Ход игры:

 

Воспитатель:

 

- Ребята, хотите поиграть в интересную игру? (ответы детей)

 

– Сейчас я загадаю вам загадку про то, во что мы сейчас будем с вами играть, а вы отгадайте.

 

 

Ходит в белом колпаке

 

С поварёшкою в руке.

 

Он готовит нам обед:

 

Кашу, щи и винегрет. (Повар)

 

 

Воспитатель:

 

- Молодцы ребята!

 

А у нас сегодня в группе

 

Будет новая игра:

 

Все девчонки – поварихи,

 

А мальчишки – повара

 

Мы халатики надели,

 

Колпаки на головах.

 

И кастрюльки с черпаками

 

Разложили на столах.

 

Всё посолим, помешаем,

 

По тарелкам разольём.

 

Кукол весело посадим

 

И накормим перед сном.

 

Мы сегодня поварихи,

 

Мы сегодня повара!

 

 

 

В: А вы знает, как надо себя вести за обеденным столом? (Ответы детей).

 

В гостях и дома за обедом.

 

Говорить нельзя с соседом,

 

Не нужно чавкать и сопеть,

 

А также головой вертеть.

 

 

В: А где работает повар? (Ответы детей, на кухне) А вам хотелось бы представить себя в роли повара? (Ответы детей.) Сегодня у вас есть такая возможность!

 

В: Ребята, а что нам необходимо для того, чтобы выглядеть, как настоящие повара? (Ответы детей.) Да, одежда у поваров специальная, давайте наденем фартуки и колпаки. Для чего нам фартуки? (Ответы детей, фартуки нужны, чтобы не испачкаться).

 

В: Теперь вы – настоящие повара! Ребята, давайте сварим с вами борщ. Как вы думаете какие нужны продукты для его приготовления? (дети выбирают лук, картошку, свеклу и т.д.).

 

В: Приступаем к приготовлению супа, наливаем в кастрюлю воды, ставим на плиту. А теперь нам нужно помыть и порезать овощи.

В: Вот овощи готовы! А теперь нам нужно посолить воду для супа, что нужно добавить, чтобы вода стала соленой? (ответы детей). Теперь в кастрюлю с водой положим овощи.

В:А пока суп варится давайте накрывать на стол

 

-Ребята, вам понравилось сегодня быть поварами? (Ответы детей.)

 

- Из каких овощей готовит повар суп? (ответы детей)

 

- Вам понравилась эта игра?