Мир удивительных вещей

Автор: Никерина Ирина Петровна

Организация: МБДОУ №8 «Огонек»

Населенный пункт: город Сургут

Конспект занятия по окружающему миру в средней группе

Цель: Формирование представлений детей о посуде, ее назначении и материале, из которого она сделана.

 

Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций с посудой. Чтение сказки К. Чуковский «Федорино горе»

 

Задачи:

1. Образовательные: Уточнить и расширить знания детей о посуде, классифицировать ее (чайная, столовая, кухонная). Учить называть и различать предметы посуды (чайник, кастрюля, тарелка, ложка и др.).

2. Развивающие: Развивать внимание, память, мышление и связную речь. Обогащать словарный запас (сахарница, конфетница, супница, фарфор, стекло, металл).

3. Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к посуде, трудолюбие, желание помогать. Формировать навыки культурного поведения за столом.

 

Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Физическое развитие».

 

Оборудование и материалы:

 

· Кукла (или игрушка) в грязной одежде (например, Незнайка или Любознайка).

· Набор игрушечной или настоящей (безопасной) посуды: кастрюля, сковорода, чайник, тарелки (глубокая и мелкая), чашки, ложки (столовая и чайная), вилка, нож, сахарница, молочник.

· Картинки с изображением разной посуды (для игры).

· Мешочек для игры.

· Разрезные картинки «Посуда» (на 4 части) на подгруппу детей.

· Предметы из разных материалов: ложка деревянная, кружка стеклянная, чашка фарфоровая, кастрюля металлическая, стакан пластиковый.

 

Ход занятия:

 

1. Организационный момент (Сюрпризный момент)

 

В группу входит расстроенный персонаж (Незнайка), у него в руках мешок.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам пришел! Здравствуй, Незнайка. Почему ты такой грустный?

Незнайка: Здравствуйте. Я хотел сварить себе обед и накрыть на стол, но у меня ничего не получается. Все предметы перепутались, я не знаю, что для чего нужно. Да еще и испачкался весь. Помогите мне, пожалуйста, разобраться!

 

Воспитатель: Поможем Незнайке? (Ответы детей). Но сначала нужно научить Незнайку умываться. Как мы умываемся?

Дети: Моем руки с мылом, лицо, вытираемся насухо полотенцем

2. Беседа о посуде (основная часть)

 

Воспитатель: Незнайка, а что у тебя в мешке?

Незнайка: Я принес то, что есть у меня на кухне, но не знаю, как это называется.

Воспитатель: (Достает по одному предмету, показывает детям). Ребята, что это? -(Кастрюля). Для чего она нужна? - (Варить суп, компот, макароны). А это что? - (Сковорода). Что в ней делают? - (Жарят). А это что?- (Чайник). А зачем он?- (Кипятить воду для чая).

 

Воспитатель: Ребята, а как можно назвать одним словом все эти предметы? (Посуда).

Правильно! У нас сегодня разговор пойдет о посуде. Вся посуда делится на три группы:

 

1. Кухонная посуда: Это та, в которой готовят еду на плите. Какие предметы мы отнесем к кухонной посуде? (Кастрюля, сковорода, ковш, большая ложка-поварешка). Она обычно большая, металлическая.

2. Столовая посуда: Это та, из которой мы едим за столом. Что это? (Тарелки глубокие и мелкие, салатники, супница). А еще приборы: ложки, вилки, ножи.

3. Чайная посуда: А это посуда, из которой мы пьем чай. Назовите ее. (Чашки, блюдца, чайник, сахарница).

 

3. Дидактическая игра «Что для чего?»

 

Воспитатель: Незнайка, запоминай. Ребята, давайте объясним Незнайке, зачем нужна посуда.

 

· Из чего мы пьем чай? (Из чашки). Куда мы положим сахар? (В сахарницу).

· В чем мама варит суп? (В кастрюле).

· Из чего мы едим суп? (Из глубокой тарелки).

· На чем мы жарим котлеты? (На сковороде).

· Куда мы положим конфеты к чаю? (В конфетницу).

· Чем мы едим суп? (Столовой ложкой). А компот? (Чайной ложкой). А котлету? (Вилкой).

 

4. Физкультминутка «Помощники»

 

Воспитатель: А теперь давайте покажем Незнайке, как мы помогаем маме мыть посуду.

Дети встают в круг и выполняют движения:

 

Раз, два, три, четыре, (хлопаем в ладоши)

Мы посуду перемыли: (одна ладошка скользит по другой по кругу)

Чайник, чашку, ковшик, ложку (загибаем пальчики по одному)

И большую поварешку.

Мы посуду перемыли, (одна ладошка скользит по другой)

Только чашку мы разбили, (загибаем пальчики)

Ковшик тоже развалился,

Нос у чайника отбился,

Ложку мы чуть-чуть сломали.

Так мы маме помогали! (сжимаем и разжимаем кулачки)

 

5. Исследовательская деятельность «Из чего сделана посуда?»

 

Воспитатель: Ребята, посуду делают из разных материалов. Давайте посмотрим и потрогаем. (Воспитатель показывает предметы).

 

· Эта чашка из фарфора — она фарфоровая. (могут отвечать дети)

· Эта ложка из дерева — она деревянная.

· Эта кружка из стекла — она стеклянная.

· Эта кастрюля из металла — она металлическая.

· Эта тарелка из пластика — она пластиковая.

 

Вывод: Посуда бывает разная, сделана из разных материалов и может разбиться, если уронить (особенно стеклянная и фарфоровая). Поэтому обращаться с ней нужно аккуратно и бережно.

 

6. Дидактическая игра «Собери картинку» (работа в подгруппах)

 

Воспитатель: Незнайка, наши дети умеют не только мыть посуду, но и собирать ее, если она разбилась. Давайте поиграем.

Каждой подгруппе детей дается конверт с разрезной картинкой (чайник, тарелка, чашка и т.д.). Дети собирают и называют, что у них получилось.

 

7. Итог занятия (Рефлексия)

 

Воспитатель: Ребята, о чем мы сегодня говорили? (О посуде). Кому мы помогали? (Незнайке).

Незнайка: Спасибо вам, ребята! Теперь я знаю, что кастрюля нужна для супа, а чашка для чая. Побегу домой мыться и наводить порядок на кухне. До свидания!

 

Воспитатель: Вы сегодня молодцы, много узнали о посуде. Какая посуда есть у вас дома? (Спросить 2-3 детей). Берегите ее и помогайте маме ее мыть.