Конспект занятия по тестопластике с детьми первой младшей группы «Баранки для куклы Кати»

Автор: Сильвестрова Татьяна Юрьевна

Организация: СП «ДС к\в «Звездочка» МБДОУ «ДС «Планета детства» к\в

Населенный пункт: Республика Мордовия, п.Чамзинка

Конспект занятия по тестопластике с детьми первой младшей группы «Баранки для куклы Кати»

Цель: познакомить с техникой лепки из солёного теста.

Задачи:

• Совершенствовать приемы лепки: раскатывание (прямое и круговое, сплющивание)
• Развивать мелкую моторику.
• Формировать интерес в лепке к хлебобулочным изделиям
• Развивать координацию движений пальцев рук.
• Совершенствовать у детей способность передавать в лепке изображения знакомых предметов.
• Формировать интерес к работе с тестом.

Приемы:

Игровой- создание проблемной ситуации, словесный-художественное слово - чтение стихотворения А. Барто, пальчиковая гимнастика «Помощники», наглядный - показ иллюстраций.

Предварительная работа:

Показ слайдов с хлебобулочными изделиями, сюжетно – ролевая игра

« Магазин», « Каравай для куклы Кати», чтение украинско й народной сказки «Колосок»

Оборудование:

Тесто, стеки, доска для лепки, мак, крупа манная, гуашь, кисть, салфетки.

Ход занятия

Встанем мы в кружочек дружно

Поздороваться нам нужно

Здравствуй друг

Здравствуй друг

Здравствуй весь наш дружный круг

Крепко за руки возьмемся и друг другу улыбнемся

Звучит стук в дверь.

Воспитатель: Ребята, кто к нам пришел? Кукла Катя.

Воспитатель: Давайте поздороваемся с ней.

Дети: Здравствуй.

Воспитатель(Кукле): Проходи , присаживайся. Воспитатель(детям): Ребята, чем будем угощать Катю?

Дети: Пирожками, чаем.

Воспитатель: А кто у вас дома печет пирожки?

Дети: Мама.

Воспитатель: А вы помогаете маме печь?

Дети: Да.

Воспитатель: Чем вы ей помогаете?

Дети: Помогаем месить тесто, его раскатывать, украшать пирожки.

Воспитатель: Молодцы! Давайте с вами поиграем: я буду мама, а вы мои дети. Сейчас вы будете моими помощниками. Напечем кукле Кате баранок?

Дети: Да.

Воспитатель показывает детям тесто.

Воспитатель: Ребята, что у меня в руках?

Дети: Тесто.

Воспитатель: Какое тесто?

Дети: Тесто белое и мягкое.

Воспитатель: Ребята, хотите приготовить баранки из белого мягкого теста?

Дети: Да.

Воспитатель: Перед тем как приступить к работе, давайте разогреем наши ручки. Проведем пальчиковую гимнастику, чтоб пальчики нас слушались

БЕЖАЛИ БЕГЕМОТИКИ (очень хорошо развивает внимание, поскольку надо следить за сменой кулака-ладони)
Бежали бегемотики
надутые животики
Бежали и бежали
И дружно повторяли
Ладонь-кулак,
Ты тоже делай так!

Веселые лягушки
Скакали на опушке
Скакали и скакали
И дружно повторяли
Ладонь-кулак,
Ты тоже делай так!

А маленькая змейка
В траве ползла шуршала
А маленькая змейка
За всеми повторяла!
Ладонь-кулак,
Ты тоже делай так!

Воспитатель: Молодцы ребята. Хорошо пальчиковую гимнастику сделали и разогрели свои ручки. Воспитатель показывает детям баранок.

Воспитатель: Ребята, скажите, пожалуйста, какую форму имеет баранок?

Дети: Круглую форму.

Воспитатель: Вот у меня на подносе лежат печенья и баранки. Кто покажет мне баранок?

Дети: Вот баранок.

Воспитатель: Баранок очень похож на колечко от пирамидки. Он имеет круглую форму. Но это не шарик. Поэтому лепить мы его будем по-другому. Сначала из комочка теста мы раскатаем палочку, колбаску. (Показываю приемы раскатывания «палочки» прямыми круговыми движениями.) Вот такая палочка получилась у меня. Но ведь нам нужен баранок. Как мне его сделать?

Дети: Соединить палочку.

Воспитатель: Чтобы у нас получился красивый баранок, мы должны соединить два конца «палочки»(показываю) Вот и готов мой баранок. Ребята, а вы будете печь баранки? Покажите, как вы будете раскатывать «палочку». (дети выполняют прямые движения ладонями рук).

Воспитатель: А какую форму имеет наш баранок? Нарисуйте пальчиком в воздухе. (Дети рисуют пальчиком в воздухе круг.)

Воспитатель: Правильно. Теперь я уверена, что у вас получатся замечательные баранки. (Воспитатель и дети берут в руки тесто).

Воспитатель: Аккуратно в руки берем тесто. Отламываем себе кусочки теста.

Дети отламывают кусочки от большого куска теста.

Воспитатель: Раскатываем прямыми движениями ладоней «палочку». Соединяем два конца «палочки». Кому нужна помощь? Ребята, помогите, пожалуйста, друг другу катать «палочку». Все баранки готовы. Давайте вспомним, для кого мы сегодня лепили баранки?

Дети: Для куклы Кати.

Воспитатель: Кладем баранки на тарелочки.(Дети под руководством воспитателя кладут баранки на тарелочки). Какие красивые баранки у вас получились! Угостим куклу Катю вкусными баранками. (Дети угощают куклу).

Воспитатель: Для Кати старались мы, пекли

Вкусные, румяные баранки.

Кушай, Катя, не спеши,

Баранки наши похвали!

(Кукла Катя благодарит детей за вкусные баранки и уходит .Дети встают в круг по просьбе воспитателя).

Песня - игра « Всем пора домой»

Ну-ка все встали в круг,

За руки все взялись вдруг.

Будем рядом стоять,

Ручками махать,

Целый час мы занимались,

И немного баловались,

А теперь, детвора,

Всем домой пора.

 

 

 

Опубликовано: 15.10.2025