Конспект НОД «Дары леса» в группе старшего дошкольного возраста (от 6 до 7 лет)
Автор: Зуева Оксана Николаевна
Организация: МБДОУ Детский сад №161
Населенный пункт: г.Иваново
Цель: обобщить и систематизировать представления детей о дарах леса: грибах и ягодах.
Задачи:
1. Систематизировать знания детей о лесных ягодах и грибах; учить правильно называть их, различать съедобные и ядовитые грибы, ягоды. Формировать культурные умения правильного поведения в лесу.
- Развивать познавательный интерес; зрительное и слуховое восприятие, внимание, память; речь; мелкую и общую моторику.
- Воспитывать бережное отношение к окружающей среде.
- Формировать умение отгадывать загадки.
Методы: показ слайдов (презентация), рассматривание иллюстраций, беседа с элементами рассказа, игры.
Предполагаемый результат: имеет представление о съедобных и ядовитых грибах, знает ягоды, которые растут в лесу.
Ход занятия:
Воспитатель:
— Какое сейчас время года?
– Какой месяц?
– Какой сегодня день?
– Какая погода?
Ответы детей
Воспитатель: Ребята, а кто из вас ходил с родителями или другими взрослыми в лес? Вам понравилось? А зачем вы ходили в лес? Что видели и особенно запомнилось? (ответы детей).
Воспитатель:
Ребята, а как вы думаете, что сейчас в лесу растёт?
Дети: грибы, ягоды.
Воспитатель: Рассказ о грибах.
Грибы растут в лесу: на полянках, на опушках, под деревьями, в траве и даже на пнях. У грибов есть шляпка и ножка. Грибы бывают съедобные и несъедобные (ядовитые). Что значит «съедобные»?
Далее воспитатель выставляет на наборное полотно по одной картинке с изображением гриба и рассказывает о нем.
БЕЛЫЙ ГРИБ — шляпка коричневая, круглая, ножка толстая.
В глухом бору стоять привык
На толстой крепкой ножке я.
Найти попробуйте меня.
ПОДБЕРЕЗОВИК — растет в основном под березой, шляпка круглая, ножка тонкая, высокая, шляпка темно-коричневого цвета.
Подберезовик хорош.
На опавший лист похож.
ПОДОСИНОВИК — с красной шляпой, ножка высокая.
В красной шляпке, словно гном,
Я под осиной выбрал дом.
ЛИСИЧКИ — желтого цвета, с невысокой ножкой, шляпка вогнутая.
Лисички рассыпались
Желтою стайкой,
Как будто погнались
За солнечным зайкой.
ОПЯТА — грибы светло-коричневого цвета на тонких ножках с «воротничком», растут «семьями».
Опята букетом
Стоят на пеньке.
Найдется им место
В твоем кузовке.
СЫРОЕЖКИ — шляпки могут быть красного, желтого, зеленого и других цветов, ножки белые, грибы хрупкие.
В шляпках модных, симпатичных,
Яркий праздничный наряд…
Сыроежками нас кличут,
Но сырыми не едят.
МУХОМОР — самый распространенный ядовитый гриб. Ножка длинная, есть белый воротничок. Шляпка красная, круглая, в белую крапинку.
Я не привыкла нравиться,
Кто съест меня — отравится.
Воспитатель: Ребята, отгадав загадку, вы узнаете, какой гриб спрятался на картинке.
1.Растут на опушке
рыжие подружки,
Их зовут … (волнушки)
2.Рыжие ушки с лисьей макушки
В травке лежат - для малых ежат (лисички)
Этот гриб живёт под елью,
Под ее огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора – … (боровик)
Вот хорошенький грибочек,
Почему-то скользкий очень.
Не лисичка, не опенок,
Это – желтенький… (масленок)
Воспитатель: Молодцы ребята! Грибы бывают съедобные и несъедобные. Вот сыроежка – съедобный гриб, она как будто хочет сказать, ешь меня сырым, но делать этого нельзя. Как вы думаете, почему? (Ответы детей). Правильно, сырым грибом можно отравиться. Названия грибов говорят нам о том, где растут грибы. Лисичка похожа на лису. (Она рыжего цвета). А вот мухомор. Как вы думаете, о чем говорит его название? (Морить мух). Правильно, молодцы. Этот гриб нельзя брать в руки, но и ногами сбивать не следует, так как он может служить лекарством для животных. А еще мухоморами питаются лоси.
Пальчиковая гимнастика «Грибы»
Раз, два, три, четыре, пять! «Шагают» пальчиками по столу.
Мы идем грибы искать.
Этот пальчик в лес пошел, Загибают по одному пальчику,
Этот пальчик гриб нашел, начиная с мизинца.
Этот пальчик чистить стал,
Этот пальчик жарить стал,
Этот пальчик все съел,
Оттого и потолстел.
Воспитатель: Ребята, а ведь в лесу помимо несъедобных и съедобных грибов растут и ягоды. А какие лесные ягоды вы знаете? (Земляника, черника, ежевика, малина, брусника.
) Для чего человек собирает ягоды? (чтобы употреблять в пищу)
Воспитатель: А сейчас я вам загадаю загадки про ягоды.
1.Под листом на каждой ветке
Сидят маленькие детки.
Тот, кто деток соберет,
Руки вымажет и рот (черника)
2.Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи (малина)
3.Я красна, я кисла
На болоте я росла,
Дозревала под снежком,
Ну-ка, кто со мной знаком? (клюква)
4.На припеке у пеньков
Много тонких стебельков.
Каждый тонкий стебелек
Держит алый огонек.
Разгибаем стебельки – собираем огоньки (земляника)
5. Не на шутку, а всерьез
Куст колючками оброс.
Темных ягодок сорви-ка.
Что за кустик? (Ежевика)
6.Листики - с глянцем,
Ягодки - с румянцем,
А сами кусточки -
Не выше кочки. (Брусника)
Игра «Что приготовим?»
– Из ягод можно приготовить: компот, варенье, сок, желе, морс.
Что вы приготовите из ягод?
Я приготовлю из малины малиновое желе.
Я сварю из черники черничное варенье.
Я сварю из земляники земляничное варенье.
Я сделаю из клюквы клюквенный морс.
Я сварю из брусники брусничный компот.
Воспитатель: Ребята, о чем были загадки? Кто из зверей любит лакомиться ягодами? Где растут эти ягоды? Какие значит они? Какие вы знаете лесные ягоды красного цвета, а черного или темно-синего цвета? Какие ягоды растут в лесу, на болоте? (Ответы детей)
Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что не только грибы бывают съедобными и несъедобными, но и ягоды. А какие ядовитые ягоды вы знаете? И почему их так называют? (Волчье лыко и вороний глаз) (Показ иллюстраций с ядовитыми ягодами)
«Волчье лыко» – кустарник, который цветет мелкими розово – красными цветами, прикрепленными прямо к коре. Ее еще называют «лесная сирень». Позже на месте цветов появляются ягоды. Их нельзя рвать и тем более есть. Это опасное растение. В его ягодах содержатся сильные яды. Даже несколько ягод могут оказаться смертельными для человека.
«Вороний глаз» – растение, на высоком стебле которого близко друг к другу прикреплены четыре листика, а из серединки выступает один цветок. Он превращается в черную ягоду, похожую на вороний глаз.
Воспитатель: Ребята, как можно уберечься от ядовитых растений? (лучший способ уберечься от ядовитых растений – это их не трогать).
Упражнение «Четвертый лишний»
Воспитатель выставляет на наборное полотно три картинки с изображением грибов и одну картинку с изображением ягоды. Предлагает назвать детям что лишнее и почему.
Работа на листочках.
Дети выполняют штриховку ягод и грибов.
Итог занятия.
Воспитатель предлагает детям вспомнить, чем они занимались, что им было интересно делать. Затем оценивает работу детей.