Конспект опытно – экспериментальной деятельности во второй младшей группе на тему «Посадка лука»
Автор: Пискарева Лилия Анатольевна
Организация: МАДОУ д/с «Алёнка»
Населенный пункт: Московская область, г.о.Котельники
Цель: Формировать основы исследовательской деятельности у младших дошкольников в процессе посадки лука и наблюдения за его ростом.
Формировать у детей правильные приемы посадки луковицы (посадить луковицу донцем вниз, плотно прижимая ее к земле, полить водой из лейки).
Уточнить представления детей о репчатом луке как об овоще, из которого можно вырастить зеленый лук, полезный для здоровья.
Познакомить детей с внешними особенностями луковицы (круглая, гладкая, покрыта шелухой ).
Задачи:
Образовательные: расширять представления детей об условиях необходимых для роста и развития растения (земля, влага, тепло, свет);
Развивающие: вызвать интерес к посадке растений; желание употреблять лук в пищу, заботиться о своем здоровье;
Воспитательные: формировать трудовые умения;
Материал к занятию:
Игровой персонаж – кукла дед Лукьян, корзинка с луковицами, лоток с землёй, лейка с водой, клеёнка, салфетки.
Предварительная работа:
Уход за комнатными растениями в группе (полив)
Рассматривание иллюстраций «Овощи», «Фрукты»
Дидактическая игра «Овощи и фрукты»
Ход занятия:
Дети садятся за стол. Появляется дед Лукьян.
- Ребята, сегодня к нам в гости пришел дед Лукьян.
(Дед)-Здравствуйте, ребята!
(Дети здороваются)
(Дед)- ребята, старый я стал совсем, сил не хватает, помогите мне в огороде лук посадить.
Что, дедушка так лук любишь?
(Дед) –лук мой друг. Я его и кушаю, и от болезней спасаюсь. Знаете поговорку «Лук от всех недуг». Недуг- значит болезнь. Получается- лук от всех болезней помогает. А вы, ребятки, лук кушаете?
(Дети отвечают)
- Ребята, давайте поможем деду Лукьяну в огороде лук посадить!
(дети отвечают)
(Дед) -А когда лук прорастет- у него появятся зеленые перышки. В них много свежих витаминов. Я вас этим зеленым лучком угощу!
Спасибо, дедушка! Нам сейчас очень нужны витамины, что-то наши ребята болеют часто, а твой лучок поможет им здоровье укрепить и болезни победить!
Физминутка:
- А теперь, ребята, давайте с вами поиграем.
(дети встают врассыпную, повторяют движения воспитателя)
- Есть у нас огород, там зеленый лук растет,
- Вот такой вышины, вот такой ширины.
- Ты, лучок, сюда спеши
- И немного попляши!
- Молодцы, ребята.
Дед Лукьян вносит корзину с луковицами и нечаянно ее опрокидывает.
(дед) –ой, ребята! Держите их скорее! Укатились наши луковицы!
(дети собирают, лук)
Ребята, рассмотрите внимательно наши луковицы.
«Луковица золотая
Круглая, литая.
Есть у неё один секрет-
Нас она спасёт в обед:
Может вылечить недуг
Витаминов полный лук»
Они покатились как мячи. Какой формы луковица? (ответы детей), какие они на ощупь - гладкие или колючие, (ответы детей) , покрыта луковица шелухой. (Показываю) это у луковки верхушка, с другой стороны донце. Посмотрите, что там есть?
(ответы детей) да, это корешки. Лук сажают корешками в землю. Своими корешками лук будет «пить» воду. Давайте подойдем к столу, где каждый поочереди посадит свою луковицу в землю.
Показ с объяснением:
1. Нахожу у луковицы донце с корешками. Сажаю ее в землю корешками.
2. Надавливаю на луковицу, чтобы она крепко села в землю.
3. Поливаю землю вокруг луковицы.
4. Вытираю руки салфеткой.
- а теперь каждый из вас по очереди посадит лук (вызываю каждого поочередно, контролирую процесс посадки)
- дети, куда же лучше поставить наш «огород»?
- давайте поближе к солнышку на подоконник, у солнышка света много, а свет очень нужен растениям.
(дед)-спасибо, вам ребята за помощь! Вот прорастёт лук угощайтесь на здоровье!
Подвожу итог занятия:
- Ребята, чем мы сегодня с вами занимались? (ответы) для чего мы посадили луковицы? (чтобы вырастить зеленый лук) Чего в зеленом луке очень много? (витаминов) Для чего нам нужны витамины? (укрепить здоровье).
- А теперь давайте поиграем в интересную и вкусную игру.
Провожу игру «Угадай на вкус»
Цель: учить различать на вкус овощ и фрукт, активизировать в речи их названия.
Материал: на тарелках под салфеткой очищенные от кожуры кусочки яблока и огурца, наколотые на зубочистки.
Ход игры:
-Я даю вам по очереди попробовать вкусные кусочки, а вы отгадайте, что это и назовите фрукт это или овощ.
Анализ:
- Кто сегодня был у нас в гостях? Что принес с собой?
- Какая польза от лука?
- Теперь мы каждый день будем наблюдать как растет наш лук. Как мы будем ухаживать за луком? (ответы детей).