Познавательное занятие в старшей группе на тему «Печка»

Автор: Ходакова Елена Николаевна

Организация: ДОУ

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Задачи:

1. Продолжать знакомить детей с бытом русского народа.

2. Учить называть основные части печи и ее утварь, тем самым активизируя словарь детей.

3. Познакомить с профессией печник.

4. Закрепить знания о печи как неотъемлемой принадлежности русской избы.

5.Вспомнить названия сказок, где можно встретить русскую печь, совершенствовать знания детей о ее устройства.

6.Воспитывать любовь к русским традициям.

 

 

Здравствуйте ребята! Я пришел к вам из сказки , угадайте из какой и как меня зовут?

Приглашаю вас к себе в избу. Ребята , а что больше всего любил делать Емеля?(лежать на печи).А почему ему нравилось лежать на печи?(тепло).Но на печи я сегодня не полежу потому что она сегодня холодная .Щука! помоги что же мне делать ,как добыть дрова? (слова щуки).Но чтобы вам добыть дрова не обходимо пройти квест. Квест-это игра, в которой нужно хорошо подумать, поискать подсказки и решить различные задачи и головоломки.И за правильные ответы вы будете получать по одному полену, а когда их соберете сможем и печку растопить.

1 задание щуки: Емеля расскажи детям о печке и ее устройстве .

Невозможно представить себе избу в русской деревне без русской печи. Печь считается самой главной в избе. Она находилась в центре избы, для обогрева всего жилища.

Русская печь должна быть большой, как вы думаете почему?
(Дети: чтобы в избе долго сохранялось тепло.)

Бывало – затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло и уютно.

Располагалась она сразу слева или справа от двери. И занимала почти половину избы. Печь - это очаг для приготовления пищи, устье (топка), и есть то место, в котором разводят огонь и готовят пищу. Разогретое устье часами хранит тепло. Перед устьем располагается рабочая площадка – шесто́к.

В нижней части печки остается свободное пространство - подпечье. Его используется для хранения печного инвентаря: ухватов, кочерги, совков и др. (показывает утварь) А зимой в мороз под печкой держали кур.

Поверху устья в русской печи располагается лежанка. Дети, как вы думаете, для чего служило это место? (Для отдыха и сна людей).

Под лежанкой есть печурки. Они использовались не только для ускорения нагревания избы, но и в качестве сушилок. Что можно сушить в печурках. (Валенки, носки, чулки и т.д.)

Еще один из основных элементов печи – дымоход. Дымоход это канал для выхода дыма из печи, устья в трубу.

 

 

Для того чтобы печь затопить, надо ее сначала сложить.

Как вы думаете, каждый человек мог сложить печь или для этого существовали специальные люди? (Предположения детей.)

Кто клал печь? (Печник)

Из чего клали в старину печь? (Из кирпича и глины)

Печник – это мастер занимающийся кладкой и ремонтом печей. Особым почетом в русских деревнях пользовались печники. А как же!.. Без печи нет в избе жизни, и далеко не каждый человек мог сложить русскую печь. Даже праздник отмечают 19 октября -День печника.

2 задание от щуки: Ребята выберите какие инструменты понадобятся печнику для кладки печи.? (за правильные ответы получают полено)

3 задание щуки: Соберите печку с помощью схемы. (получают полено)

Физминутка:

Раз, два, три, четыре, пять (Хлопаем руками).

За дровами мы идем

И пилу с собой несём (Ходьба).

Вместе пилим мы бревно,

Очень толстое оно.

Чтобы печку протопить, (Делают движения пильщиков)

Много надо напилить.

Чтоб дрова полезли в печку,

Их разрубим на дощечки, (Колют дрова)

А теперь их соберём

И в печку отнесём, (Наклоны)

После тяжкого труда

Надо отдохнуть всегда (вдох выдох)

4 задание щуки: Подбери картинки с подходящими изображениями которые относятся к печке ( накормит,намоет,вылечит,обогреет,высушит,светло)

5 задание щуки: В каких сказках присутствует печка?(получают полено)

6 задание щуки: Что было раньше, а что сейчас.(получают полено)

Молодцы ребята вы справились с заданиями. Теперь мы сможем затопить печку. Но прежде я начну топить вспомним правила безопасности. (спички детям не игрушка).

Печка стала теплой.

Рефлексия:

 

 

 

Опубликовано: 04.04.2025