Поклонитесь хлебу русскому

Автор: Бусыгина Светлана Алексеевна

Организация: МКДОУ Ордынский детский сад «Росинка»

Населенный пункт: р.п. Ордынское

Действующие лица: ведущая, Хлеборобик.

Оборудование и атрибуты: мультимедийная установка для показа презентации, каравай, хлебобулочные изделия, рули тракторные для танца, снопы для танца - 4 шт.

На экране появляется заставка «Поклонитесь хлебу русскому». Под фонограмму песни Н. Кудрина « Хлеб всему голова» в зал входит ведущая в народном костюме. Звучат стихи Р. Ковалёва « Среди раздолья хлеба золотого…»

Ведущая:

Среди раздолья хлеба золотого…

Иду, и радость наполняет грудь.

И счастья на земле не надо мне другого,

Хочу душой к земле родной прильнуть.

Во все века земля кормила человека,

Даря любовь свою заботливым рукам.

Трудились все – от мала до велика,

Отдав поклон свой спелым закромам.

Земля родная, русская земля!

Цвети и пой хлебами золотыми.

Тебя мы будем славить на века,

Своим трудом от имени Россия!

Звучит фонограмма песни Б.Иванова « Поклонитесь хлебу русскому», в зал в народных костюмах входят дети, выполняют хореографическую композицию и выстраиваются полукругом.

Ребёнок 1:

Каравай земли и неба

На твоём столе.

Ничего сильнее хлеба

Нет на всей земле.

Ребёнок 2:

В каждом маленьком кусочке

Хлебные поля.

А на каждом колосочке

Держится земля!

Ребёнок 3:

В малом зёрнышке пшеницы

Летом и зимой,

Сила солнышка хранится

И земли родной!

Ребёнок 4:

И растёт под небом светлым

Строен и высок,

Словно Родина бессмертный

Хлебный колосок!

Дети исполняют песню «Слава хлебу на столе». После исполнения дети садятся на свои места. На экране появляется заставка «Осенний каравай».

Ведущая:

Наступила осень – осень золотая,

Листья тихо – тихо ветерок срывает.

Праздник урожая завершает круг,

Скоро всё замёрзнет и уснёт вокруг.

Но грустить не надо зимнею порой,

Вам тепло подарит Каравай с душой!

- Ребята, сегодня мы с вами собрались в этом празднично – украшенном зале на праздник- путешествие, посвящённый главному продукту на земле – хлебу! Почему путешествие, вы узнаете немного позже. А сейчас дайте мне ответ на вопрос: «Как вы думаете, когда впервые появился хлеб?»

Ведущая:

- Внимание на экран. На экране появляется презентация «История возникновения хлеба».

- Ребята, сейчас я расскажу вам о том, когда впервые начали сеять хлеб. Хлеб считается самой древней пищей на земле. Никто точно не знает, когда появился хлеб на земле.

Но совершенно точно можно сказать, что появился он давно, когда на земле жили древние люди. Они питались, собирая коренья, травы. Вот среди этих трав и были колоски древней пшеницы.

Позже учёные установили, что зёрна собирали и перемалывали, получалась мука. Но сначала древние люди не пекли из неё хлеб, а варили похлёбку.

Муку бросали в кипящую воду, получалась вязкая масса, она очень нравилась людям.

По легенде, однажды эта масса упала в огонь, и пока её первобытный человек доставал из огня, эта масса превратилась в лепёшку.

Так впервые люди попробовали первый хлеб. Конечно, он очень отличался от нашего сегодняшнего хлеба.

С древних времён на Руси наши с вами предки очень серьёзно относились к выращиванию и выпечке хлеба.

Эти профессии считались очень почётными. К сожалению, мы с вами не знаем, как выглядели первые колосья, из которого испекли первый хлеб, но зато мы знаем, как выглядят колоски сегодня. Ведь весной мы с вами посеяли зёрна на своём поле. Посмотрите на экран.

На экране появляется презентация «Как мы сеяли хлеб».

Ведущая:

- Ребята, какие мы с вами сеяли зёрна? (Пшеничные, ржаные, ячменные, просо).

Ведущая:

- Значит, вы знаете, как выглядят колоски этих хлебных культур? Предлагаю вам попробовать собрать на мольберте снопы из разных колосков. Проводится интеллектуальная игра «Колоски». Дети делятся на четыре команды, по числу видов колосков. Чья команда быстрее соберёт сноп.

Ведущая:

- Ребята, вы все справились с этим заданием, и у меня родилась идея, но сначала ответьте на вопросы:

  • Как называется посёлок, где мы с вами живём? (Ордынское)
  • Как называется район, где мы живём? (Ордынский)

Широкие степи, леса и поля -

Всё это Ордынская наша земля!

Тебе посылаем низкий поклон,

Наш самый лучший – Ордынский район!

Наш Ордынский район всегда славился богатым урожаем хлеба. Каждый год с полей Ордынского района вывозят огромное количество зерна, которое в дальнейшем превращается в хлебные изделия.

И сейчас мы с вами отправимся на одно из хлебных полей нашего района.

Под музыку дети идут по кругу. На экране идут слайды «Детский сад – пшеничное поле». Затем дети садятся на места.

Ведущая:

Посмотрите, ребята, какое бескрайнее пшеничное поле, сколько созревших колосков. Слышите, музыка звучит, нас, кажется, здесь встречают. (Звучит музыка и в зал входит Хлеборобик).

Хлеборобик:

- Здравствуйте, друзья! Я – Хлеборобик! С утра до вечера на этом поле я выращиваю хлеб.

Ведущая:

- Нам очень интересно с ребятами увидеть своими глазами, как зреют колосья. Это очень хорошо, что мы тебя встретили здесь, на поле. А ты нам не мог бы рассказать, с чего начинается хлебное поле, кто вместе с тобой выращивает самый главный продукт на земле – хлеб.

Хлеборобик:

- Конечно! С удовольствием! (На экране появляется слайд «Хлеб»)

Для того чтобы выросла пшеница,

Нужно не жалея сил трудиться:

Полюшко вспахать весною ранней,

К севу приступить без опозданий.

- Ребята, как вы думаете, кто пашет землю и сеет пшеницу? (Тракторист). На экране появляется слайд с изображением тракториста.

Хлеборобик:

Тракториста круглый год

На селе работа ждёт.

В бездорожье он пройдёт,

Вспашку он произведёт.

Трактор в сеялку впрягает,

Поле быстро засевает.

Ведущая:

- Уважаемый Хлеборобик! Мы с ребятами знаем трактористов, которые и в поле землю пашут и хлеб сеют, и танец исполнить могут. Да вот же они! (Мальчики исполняют «Танец Трактористов»).

Хлеборобик:

- Ай, да молодцы! Вот это помощники! На экране появляется слайд «Уборка урожая».

Посеяли хлеб трактористы весною,

Созрел он и встал золотою стеною.

И слышит страна: « За уборку пора»!

В поля хлеборобы выходят с утра.

Ведущая:

Каждому знакомы

Мудрые слова:

«Хлеб – хозяин дома

Всему он голова»!

Хлеборобик:

Он не падает к нам с неба,

Появляется не вдруг.

Чтобы вырос колос хлеба,

Нужен труд десятка рук!

На экране появляется слайд «Уборка хлеба».

Хлеборобик:

- Ребята, когда созревают колосья, наступает пора жатвы. В наше время на наших полях хлеб убирают огромные комбайны. Скажите, как называется человек, который работает на комбайне? (Комбайнёр)

Хлеборобик:

- Вывозят с полей хлеб на больших машинах. А в старину колосья срезали серпами, т. е. жали, поэтому уборку хлеба называли жатвой. Все срезанные колосья собирали в снопы. Это был очень тяжёлый труд, выполняли его женщины – жницы.

Ведущая:

Жницы не дремали,

Жницы жито жали.

Связали снопами,

Сложили копнами.

Солнце поднимается, заря загорается.

А наши жницы на поле идут - хоровод ведут.

Звучит фонограмма песни А. Князева «Ой, да ты Россия», девочки исполняют « «Танец со снопами»

 

Ведущая:

- Уважаемый Хлеборобик! У тебя прекрасное поле, на котором ты работаешь весной, летом, и осенью. Но в нашем, Ордынском районе, очень много полей, на которых также выращивают хлеб другие хлеборобы. Наши ребята побывали на этих полях, хочешь посмотреть, какой там вырос хлеб? (На экране появляется слайд «Поля родного посёлка». После презентации все дети выходят и делают полукруг).

Ведущая:

- Вот какой хлеб вырос и на других полях в нашем районе. Спасибо тебе, Хлеборобик за интересный рассказ, за то, что ты трудишься целый день в поле, и как другие хлеборобы выращиваешь для нашей Родины хлеб! Труд хлебороба всегда стоит в центре внимания нашего народа и по праву занимает это место. Ведь с хлебом связаны не только судьбы отдельных людей, но и судьба нашей огромной страны. За твой интересный рассказ наши ребята хотят подарить тебе подарок – песню! (Дети исполняют песню «Хлеборобик» слова Бусыгиной С.А.).

Хлеборобик:

- Спасибо вам, ребята за такой прекрасный подарок. Скажите, а знаете ли вы пословицы и поговорки про хлеб?

Хлеборобик:

- Я предлагаю вам поиграть со мной. Я буду начинать пословицу или поговорку, а вы будете заканчивать. Итак, начинаем.

- Хлеб всему… (голова)

- Хлеб дороже …(золота)

- Земля матушка, хлеб… (батюшка)

- Каравай хлеба не свалится … (с неба)

- Без теста пирог не…(испечёшь)

Ведущая:

- А ещё наши ребята знают частушки про хлеб. (Дети исполняют частушки).

Все:

На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так споём сейчас мы вам

Хлебные частушки.

1. Мы в Ордыночке живём

Сушки, пряники жуём.

Булочки и крендельки,

Кулебяки, пирожки.

2. Хлеб я ем с утра до ночи,

Булки с ночи до утра.

Очень весело проходят

У нас дома вечера.

3. Прянички печатные,

До чего ж нарядные!

Мы не сразу их съедим,

А сначала поглядим!

4. Хлеборобы землю пашут,

Пекарь служит у печи.

Ну, а все ребята наши

Любят булки, калачи.

5. Пироги так хороши

Просто объеденье.

Повар наш нам напечёт

Всем на удивленье.

6. Каравай заводит дружбу

С тем, кто с детства любит труд.

Если ты с работай дружен

Выходи смелее в круг.

Все: Мы частушки вам пропели

Вас повеселили.

Мы хотим лишь одного,

Чтоб вы хлеб ценили.

 

В это же время Хлеборобик выносит из-за кулис подарки для детей.

Хлеборобик:

- Какая замечательная у нас с вами встреча получилась. Я очень рад был познакомиться с вами. И теперь моя очередь дарить вам подарки. Вот такие хлебные изделия получились из нового урожая, который созрел на полях нашего родного Ордынского района. И я с удовольствием вам его дарю. Угощайтесь на здоровье! (Хлеборобик дарит подарки. На экране появляется слайд «Поклонитесь хлебу русскому»).

Ведущая:

- Спасибо тебе, Хлеборобик за подарки! Мы приглашаем тебя к нам на чаепитие в детский сад, и ты вместе с нами отведаешь хлеб нового урожая.

Ребёнок 1:

Не напрасно народ

С давних пор и поныне,

Хлеб насущий зовёт

Самой первой святыней.

Ребёнок 2:

Золотые слова

Забывать мы не вправе:

Все: «Хлеб всему голова»!-

Ребёнок 2: В поле, в доме, в державе!

Ребёнок 3:

Необъятна наша

Ордынская земля!

Урожаями богаты

Нивы и поля.

Ребёнок 4:

По деревням, и по сёлам

По земле из края в край.

Загорелый и весёлый

Ходит новый урожай!

Ребёнок 5:

Хочет он, чтоб полной чашей

Наша жизнь у нас была.

Чтобы ярче, чтобы краше

Все: Наша Родина цвела! (Дети исполняют песню Г. Струве «Песня о Родине»)


Приложения:
  1. file1.docx.. 10,4 КБ
  2. file0.docx.. 25,5 КБ
Опубликовано: 08.04.2022