Конспект занятия «Путешествие в старину»
Автор: Тютюник Любовь Юрьевна
Организация: МБДОУ «Детский сад №20»
Населенный пункт: Ставропольский край, г. Михайловск
Образовательная область: Коммуникация
Интеграция образовательных областей: Познание, здоровье, музыка, социализация, чтение художественной литературы
Тип: интегрированное
Возраст детей: 5 – 7 лет
Формы организованной образовательной деятельности: игровые упражнения, беседа, отгадывание загадок, решение проблемных ситуаций, слушание музыки
Формы организации: группа
Задачи:
- обогащать речь детей существительными, обозначающими предметы бытового окружения;
- упражнять в подборе прилагательных, характеризующих качество предмета;
- закреплять правильное, отчетливое произношение звуков;
- отрабатывать интонационную выразительность речи;
- совершенствовать диалогическую форму речи, умение участвовать в беседе;
- учить отвечать на вопрос полным ответом;
- продолжать знакомить с традициями русского народа;
- воспитывать уважительное отношение к хлебу.
Словарь новых слов: предки, гостеприимство, ухват, кочерга, чугунок, старина
Предварительная работа: беседа, рассматривание иллюстраций, чтение русских народных сказок, заучивание поговорок, пословиц, стихотворений.
Оборудование и материалы: макет печки, ухват, кочерга, чугунок с кашей, глиняный горшок, деревянные ложки, самовар, стол, скатерть, лавочки, колокольчик, каравай хлеба, рушник, солонка с солью, деревянная шкатулка, загадки, картинки из сказок - «Гуси – лебеди», «По щучьему велению», «Колобок», «Заюшкина избушка», «Волк и семеро козлят», диск с записью песни Ю. Антонова «Родные места», русской народной музыки «Во поле береза стояла», ноутбук.
Ход непосредственно образовательной деятельности
(звучит куплет песни Ю. Антонова «Родные места»).
Группа оформлена в русском народном стиле. Дети(5 человек) в русских народных костюмах.
Воспитатель: Здравствуйте! Каждый день говорят люди друг другу это слово. А вы, дети,
его говорите?
Воспитатель: Что же это за слово такое, что оно означает, как вы думаете?
Дети: Приветствие, пожелание здоровья
Воспитатель: Здравствуйте, - от слова здравие - здоровье. Мы желаем человеку здоровья, желаем ему не болеть. Это пожелание доброе или злое?
Дети: Доброе пожелание
Воспитатель: Верно. Вот какое наше русское приветствие – не просто слово, а пожелание доброты.
1-й реб. Здравствуйте, люди добрые.
Если величать, так на пороге встречать.
2-й реб. Добро пожаловать к нам в гости.
Милости просим.
Для каждого найдется доброе словечко
И теплое местечко.
3-й реб ( девочка держит хлеб- соль на рушнике)
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почетом,
Встретить щедро, от души,
4 –й реб С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Мягким пышным караваем.
5 –й реб. Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
С караваем соль подносим,
Поклонясь, отведать просим:
Вместе: Дорогой наш гость и друг, принимай хлеб - соль из рук!
Дети вручают хлеб – соль гостям, кланяются в пояс. Возвращаются к остальным детям. Все дети садятся на стульчики.
Воспитатель: Не зря говорят: «Русские – народ доброжелательный»
Слава нашей стороне,
Слава русской старине!
И про эту старину
Я рассказ свой поведу,
Чтобы дети знать могли
О делах родной земли!
Воспитатель: Дети, а как вы думаете, что такое старина?
Дети: Это старички. Это давно было.
Воспитатель: Верно. Старина – это очень старые, давние времена. Садитесь поудобнее на стульчики. Расправьте свои плечи. Посмотрите, вы сегодня оделись в русские народные костюмы, поэтому я предлагаю вам побывать в русской избе. Хотите?
Дети: Да, хотим.
Воспитатель: Наш волшебный колокольчик поможет нам в этом. Давайте станем в круг и скажем заветные слова:
В колокольчик зазвенели,
В старину перелетели.
Раз, два, три, четыре, пять,
Хотим в прошлом побывать!
Ну вот мы и в далекой старине. Нас встречает Хозяйка избы.
Хозяйка: Здравствуйте! Добро пожаловать в избу, гости дорогие! (Дети рассаживаются по лавочкам)
Дети: Здравствуйте!
Хозяйка: А вы знаете, что было главным в избе?
Дети: Печка!!! Она избу обогревала, в ней готовили обед, пекли пироги, сушили одежду, лечились от разных болезней.
Воспитатель: Правильно. К печке обращались ласково:
Ой ты, печка – сударыня,
Помоги нам, барыня,
Ты свари, испеки, обогрей,
Освети, полечи и спаси,
В дом богатство неси.
А в каких сказках встречается русская печка и какие главные герои этих сказок?
(Дидактическая игра «Угадай и назови». По картинке дети угадывают и говорят,
как называется сказка и кто ее главный герой. Сказки: «Гуси – лебеди»,
«По щучьему велению», «Колобок», «Заюшкина избушка», «Волк и семеро козлят».)
Дети: «Гуси – лебеди» - брат и сестра, «По щучьему велению» - Емеля, «Колобок» - колобок, «Заюшкина избушка» - лиса, заяц, «Волк и семеро козлят» - волк, коза, козлята.
Воспитатель: Правильно. Молодцы! В сказках призывали жить дружно и честно, помогать друг другу, уважать старших. А кто из вас знает стихи про русскую печь?
1-й ребёнок: Русской печки нет добрее,
Всех накормит, обогреет,
Варежки сушить поможет,
Деток спать уложит.
2-й ребёнок: С печкой — настоящий дом,
Всем тепло, уютно в нем.
И скажу вам, слово «печка» —
Очень теплое словечко
Воспитатель: Правильно, печка творила чудеса. В ней выпекали хлеб с румяной хрустящей корочкой, готовили ароматные щи, необыкновенно вкусную кашу. Кашу варили разную. Давайте с вами вспомним, из чего какая каша получается.
Дидактическая игра «Каша». Воспитатель называет крупу,
а дети говорят, какая из нее получается каша.
(Из гречки – гречневая, из овса – овсяная, из риса – рисовая, из кукурузы – кукурузная, из перловки – перловая, из ячменя – ячменная)
Хозяйка: Ай да молодцы! А вот попробуйте мою кашку. На печке приготовлена. Рассыпчатая. Воспитатель: Давайте попробуем кашу и вспомним чистоговорку про кашу : «Ша – ша – ша – наша каша хороша!»
Дети деревянными ложками пробуют кашу из чугунка.
Дети: (повторяют с разным выражением – восхищенно, вопросительно, утвердительно) Ша – ша – ша – наша каша хороша!
Воспитатель: Покушали кашку, молодцы! А теперь вставайте все в круг. Давайте немножко взбодримся, сделаем зарядку
(Русская народная музыка «Во поле береза стояла»)
Мы сейчас пойдем направо,
А потом пойдем налево,
В центре круга соберемся,
И на место все вернемся.
Мы тихонечко присядем,
Ручками себя погладим.
Мы поднимемся тихонько
И попрыгаем легонько:
Пусть попляшут наши ножки
И похлопают ладошки.
Воспитатель: Ребятки, а что это за предметы стоят возле печки? Давайте их рассмотрим. Это кочерга - ею разгребали угли в печи. Это чугунок - в нем готовили еду, а это ухват - им ставили чугунок в печь. У чугунка нет ручек, а ухват обхватывал его как руками. Запомнили, как называются эти предметы?
Дети: (Называют предметы) Кочерга, чугунок, ухват.
Воспитатель: Раньше всё в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски и ложки, плели лапти, вязали, вышивали!
А ещё загадки сочиняли.
Хозяйка: Ох, ребятушки, а загадок в моей шкатулке видимо-невидимо.
(Достает шкатулку). Загадки те вокруг печки стоят(Подает шкатулку воспитателю)
Воспитатель: (открывает шкатулку и зачитывает)
Черный конь, скачет в огонь.
(Кочерга).
Бычок рогат, в руках зажат.
Еду хватает, а сам голодает.
(Ухват).
4 братца под одной крышей живут,
Одним кушаком подпоясаны.
(Стол).
Кто такой стоит пузатый
И блестящие бока
Торчит носик крючковатый
В нём вода из родника.
Окружили его чашки,
Сахар, пирожки и мёд,
Он, как командир в фуражке
Чаю всем гостям нальёт.
(Самовар)
Воспитатель: Молодцы!
Хозяйка: Ребятки, а что было на столе самым главным?
Дети: Хлеб был главным на столе
Хозяйка. Верно. Хлеб – самый главный на столе. Его выпекали в русской печи. И говорили про него так: «Хлеб – всему голова!» А какие пословицы о хлебе вы знаете?
Дети: Худой обед, коли хлеба нет.
Покуда хлеб да вода - все не беда.
Будет хлеб - будет и обед.
Будет день – будет и хлеб.
Хлеба ни куска - так и стол доска.
Воспитатель: Молодцы! Правильно. Хлеб – самый главный на столе. Поэтому и относиться к нему надо бережно: не крошить, не кидать. Но в гостях хорошо, а дома …
Дети: Лучше!
Воспитатель: Правильно. Пора и нам возвращаться домой. Скажем: «Спасибо» нашей гостеприимной хозяйке за угощение, за интересную беседу.
Дети: Спасибо!
Воспитатель: Попрощаемся с хозяйкой.
Дети: До свидания!
Воспитатель: А теперь встанем в кружок. Наш волшебный колокольчик поможет нам вернуться домой.
В колокольчик зазвенели,
И домой перелетели.
Раз, два, три, четыре, пять,
В детском садике опять!
Воспитатель: Вот и закончилось наше путешествие. Где же мы сегодня побывали? Что нового узнали?
Дети: Побывали в русской избе. Видели печку. Узнали, как люди жили раньше.
Воспитатель: А что еще мы видели в избе? Давайте вспомним и назовем эти предметы.
(Воспитатель показывает, а дети называют предметы)
Дети: Ухват, кочерга, чугунок, самовар.
Воспитатель: Молодцы! Сегодня мы побывали в русской избе, познакомились со старинными предметами, отгадывали загадки, вспомнили пословицы о хлебе. Понравилось вам путешествие?
Дети: Да, понравилось.
Воспитатель: Очень хорошие стихи про печку вы рассказали, и много пословиц о хлебе вспомнили, и загадки все отгадали. Все были активные, большое вам спасибо. Молодцы!