Конспект интегрированного занятия во второй младшей группе «Знакомство с самоваром»

Автор: Осанина Татьяна Георгиевна

Организация: СП «Детский сад Лад» ГБОУ гимназии им. С.В.Байменова

Населенный пункт: Самарская область, г. Похвистнево

Цель: Продолжать развивать познавательный интерес к истории некоторых предметов русского быта и народных обычаев, к русскому фольклору; способствовать интеллектуальному развитию детей. Обобщить и систематизировать знания детей по теме «посуда»

Задачи:

• Познакомить детей с самоваром.
• Способствовать расширению представлений детей о самоваре как о предмете народного быта.
• Побуждать детей к сохранению традиций семейного чаепития,
• воспитывать желание быть гостеприимными.
• формировать связную речь детей, обогащать словарь следующими словами: заварочный чайник, чайная пара, самовар, крепкий, ароматный, чаепитие;
• закреплять название предметов чайной посуды (чашка, блюдце, сахарница);
• активизировать употребление звука «Ч» в словах;
• развивать речевое дыхание
• Воспитание патриотизма, уважительного отношения к национальному художественному наследию, стремление сохранить и обогатить его как бесценную сокровищницу прекрасного; приобщение детей к истокам народной культуры и духовности

Словарная работа: чайник, самовар, заварочный чайник, крепкий, ароматный, чаепитие.

Предварительная работа:

• рассматривание альбомов, иллюстраций;
• заучивание пословиц, стихотворений по теме;
• слушание русских народных песен;
• знакомство с чайным сервизом;
• беседа о видах чая (черный, зеленый), горячем чае, правилах безопасного поведения.
• Слушание русских народных песен и напевов.

 

Предварительная работа:

• Заучивание стихотворений по теме.
• Чтение и пересказ русских народных сказок, потешек, басен.
• Слушание русских народных песен и напевов.
• Знакомство с чайным сервизом

 

Методические приемы: беседа, рассматривание иллюстраций, художественное слово, индивидуальная помощь

 

Материал и оборудование:

Стол, накрытый скатертью, сервированный к чаю (чашки, блюдца, чайные ложки, сахарница с сахаром, молочник с молоком, вазочка, баранки, конфеты); столик с салфеткой, самовар, чайник для заварки, баночка с заваркой маленький поднос, тарелка с угощением; платок для воспитателя. Аудиозапись с песней «К нам гости пришли»

1. Организационный момент.

Воспитатель в русском костюме с расписным платком на плечах.

 

Воспитатель:

–Дверь открою – стану звать,

Деток в гости приглашать!

- Где вы детки? Заходите!

Я вас чаем угощу.

А потом будем играть,

Песни петь и танцевать!

 

Звучит аудиозапись песни «К нам гости пришли»

 

Воспитатель: Здравствуйте, ребята дорогие! Проходите, пожалуйста. Очень хорошо, что пришли ко мне в гости. Я очень рада вас видеть!

Воспитатель подводит детей к столу.

 

2. Основная часть.

 

Воспитатель: - Я вас ждала – в доме убрала, стол накрыла белой скатертью и расставила к чаю красивую чайную посуду.

- Вам ребятки нравится у меня в гостях? Проходите, гости, присаживайтесь, пожалуйста, поудобнее.

-Гости на порог и самовар на стол!

Воспитатель:

- У носатого у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит.

Воспитатель: Так говорят про самовар (Воспитатель показывает самовар)

- Как называют самовар? (Фока).

-А какой самовар? (Он большой, блестящий, красивый) Он похож на чайник, только очень большой.

-Что есть у самовара? (Крышка, ножки, маленький краник).

- Что за «руки в боки»? (Ручки).

- Зачем они нужны? ( За них нужно браться, чтобы не обжечься. В самоваре вода горячая, кипяток).

- Чтобы в самовар воду налить, что нужно сначала сделать? (Снять крышку).

- А чтобы воду из самовара в чашку налить, что нужно сделать? (Открыть маленький краник).

Воспитатель:

Я пузатый, я пыхтящий,

Я большущий и блестящий.

Если только захочу

Кипяточку вскипячу,

Всех вас чаем угощу.

Я – русский самовар.

Воспитатель приглашает детей рассмотреть его, потрогать , сравнить с чайником. Дети находят сходства и отличия. Пока идет обсуждение, помощник воспитателя готовит чай в самоваре.

Воспитатель:

-Зачем нам нужен самовар? (Чай пить).

- Горячая вода у нас есть, нам нужно заварить чай.

- Вы видели, как ваши мама и папа или бабушка заваривают чай? (Да).

- Как они это делают? (Высказывания детей?).

- А сейчас я заварю для вас чай. Как вы думаете, что нам для этого понадобится? (Заварка).

(Воспитатель открывает баночку, высыпает заварку на поднос, показывает детям; ребята трогают заварку, пробуют помять ее пальцами)

Воспитатель:

- Какая заварка? (Твердая, сухая, шершавая).

- Еще заварка бывает крупная и мелкая. Посмотрите, что лежит в этих баночках и скажите, где заварка крупная, а где мелкая? (Дети показывают и отвечают).

Воспитатель: Есть специальный чайник, в котором заваривают чай. Он так и называется: чайник для заварки, заварочный. Есть такой чайник на моем столе? Кирилл, покажи нам заварочный чайник (показывает и называет). Как вы думаете, из какого материала сделан этот чайник? (Из стекла).

- Правильно, он сделан из стекла, значит – стеклянный.

Воспитатель снимает крышку у чайника и предлагает детям засыпать в чайник заварку с подноса.

Воспитатель: Чем можно насыпать заварку? (чайной ложечкой).

Анюта, найди, пожалуйста, на столе и подай мне чайную ложечку.

Воспитатель снимает крышку у чайника и предлагает детям засыпать в чайник заварку с подноса.

Воспитатель: - А что надо еще сделать, чтобы заварить чай? (Налить в чайник воды).

- И непросто воды. А какой воды? ( Очень горячей, надо налить кипяток).

- А где у нас кипяток? ( в самоваре).

- До самовара дотрагиваться нельзя, можно обжечься, потому, что в нем кипяток. Что нужно открыть, чтобы полилась вода? (Кран).

Воспитатель: Кран открывается,

Вода наливается!

(Воспитатель наливает горячую воду)

- Сначала налью воды немного,

А через некоторое время добавлю воды до самого горлышка чайника.

Мы пока оставим чай завариваться, чтобы чаинки разбухли, разварились и чай у нас душистый и ароматный.

 

Физкультминутка.

Кипит самовар ,

во все стороны пар (дети показывают руками вверх и стороны)

 

• выручай! закончился чай. (руки в стороны и сложить ладошкой у груди

- 2 раза)

Кипяток наливай (имитация движения по очереди левой и правой р)

 

Побежал через край (круговые движения 2 руками выше головы)

Ай-ай-ай (ладошки у щек, покачивания головой).

 

Воспитатель:

- Дети, слышите, кто-то стучит к нам в дверь? Входит домовенок Кузя.

Кузя: - Здравствуйте, ребята! Я почувствовал, что пахнет чем-то ароматным, душистым и мне захотелось узнать, что же это?

(Дети отвечают, что так пахнет чай, который они заварили; и приглашают Кузю к столу. Воспитатель разливает чай по чашкам.)

Кузя: - Я люблю чай с сахаром и молоком.

Воспитатель добавляет сахар и молоко. Домовенок Кузя ставит на стол тарелку с угощением.

- Я к вам не с пустыми руками пришел, Вот что я принес вам.

Читает:

Ай качи, качи, качи

Глянь, баранки, калачи,

С пылу, жару, из печи.

С пылу, жару, из печи –

Все румяны, горячи.

Прилетели тут грачи,

Подхватили калачи,

Нам остались

Бараночки.

 

Воспитатель наливает чай всем детям. В это время Кузя беседует с детьми:

- Что за Фока у вас на столе? Расскажите, какой он?

- А в чем вы чай заваривали?

- А как вы чай заваривали?

3. Итоговая часть НОД.

Кузя предлагает поиграть в «Ладушки» с родителями. Дети читают потешку «Ай, качи – качи - качи». Начинается чаепитие. После окончания дети прощаются с Кузей.

4. Рефлексия: Ребята, вам понравилось занятие? Если вам понравилось занятие, возьмите смайлик солнышко, если нет – тучку.

 

 

 

Опубликовано: 04.07.2019